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Traverser et Relier Cultures, Saveurs et Art

PARADIS SUR TERRE DE PLAGES DE SABLE BLANC ET D’OCÉAN INFINI; ÎLES DE L’OCEAN INDIEN, LES MALDIVES

Maldives, Kuda Huraa Island

Maldives, L'île de Kuda Huraa

Maldives, North Male Atoll

Maldives, North Male Atoll

Maldives, Rangali Island, Dhoni

Maldives, L'île de Rangali, Dhoni

Maldives, Maldivian Boat

Maldives, Bateau des Maldives

Itinéraire de Voyage

Jour 1 - Arrivée à Singapour

Il y a des vols directs à / de Male, Maldives à partir des plaques tournantes internationales de Singapour et de Dubaï, Emirats Arabes Unis. Nous choisissons préférentiellement ces deux aéroports internationaux pour tous nos trajets à partir de l’Amérique du Nord.  Notre itinéraire comprend deux jours supplémentaires d’escale à Singapour pour explorer ses cultures multiples, son architecture coloniale et ses traditions culinaires. À l' arrivée à Singapour, nous transférons à l'hôtel et profitons d'un dîner pour nous détendre et préparer les aventures du lendemain.    

Jour 2 - Singapour  

Quartiers aux cultures multiples, traditions préservées et cuisines raffinées dépeignent le mieux l'image de Singapour. Le quartier Little India le long de Serangoon Road représente la culture indienne de Singapour, son histoire coloniale et abrite les temples Hindu et Sri Veeramakaliamman. Chinatown et le centre commercial piétonnier au Terengganu Street affichent un mélange coloré d’architecture aux couleurs pastel, restaurants, magasins au style baroque et étals des marchés traditionnels. Ce quartier animé offre beaucoup de choix pour déguster une cuisine chinoise et singapourienne. La rue Arab Street présente des symboles religieux à la mosquée Sultan, magasins affichant des tissus et des cafés colorés avec des pipes à eaux traditionnelles du Moyen-Orient. L’après - midi une pause dans Singapour  à Orchard Road offre une excellente expérience de shopping grâce à ses centres commerciaux haut de gamme, a ses boutiques et a ses restaurants. Clarke Quay, un quai de rivière historique, sert de lieu divertissant pour diner, regorgeant d’entrepôts reconvertis en pubs, de restaurants flottants sur le fleuve, de cafés et de discothèques.

Jour 3 - Arrivée aux Maldives, Atoll de Malé Nord, Ile Kuda Huraa

Il y a des vols directs le matin de Singapour jusqu’à Malé, capitale des Maldives. Les représentants de l’Hôtel Four Seasons à Kuda Huraa accueillent leurs invités à la zone d’arrivée de l’aéroport international de Malé et les conduisent à la jetée pour les 25–minutes de transfert en bateau jusqu’à l’ile de villégiature Kuda Huraa. Notre arrivée, assez tôt l'après–midi, offre suffisamment de temps pour explorer cette petite île de villégiature et planifier nos activités. Les villas sur piloris sur l'eau créent un sentiment de paradis sur terre tandis ce que le récif protégé permet des plongées au masque et au tuba pour observer la vie marine vibrante et colorée de l’ile Kuda Huraa.  Surplombant l'océan, nous jouissons d'un dîner extrêmement détendant à notre restaurant de villégiature.

Jour 4 - Maldives, Atoll de Malé Nord, Ile Kuda Huraa

La petite ile Kuda Huraa offre de sublimes plages de sable blanc, une vie sous - marine pleine de couleurs et un cadre tropical extraordinaire. Le matin, notre expédition de plongée sous-marine, à proximité de notre ile offre des eaux cristallines, des températures chaudes et ensoleillées et une vie sous-marine abondante. La journée passe vite flânant le long de la plage de sable blanc, dégustant un déjeuner délicieux, nageant, plongeant au masque et tuba, observant la faune et appréciant le soleil. Le récif coralien adjacent de l’ile offre des possibilités continues d'observer étonnantes créatures sous - marines: requins, tortues, raies Manta et bancs de poissons colorés. La plongée de nuit avec masque et tuba offre une autre expérience unique d'observer la vie marine aux Maldives.

Jour 5 - Maldives, South Ari Atoll, Ile Rangali

Le petit déjeuner du matin à notre hôtel est suivie par le transfert en bateau vers l’aéroport international de Malé Maldives. À l’arrivée, nous suivons les indications pour trouver Maldivian Air Taxi et prendre un vol panoramique de 30 minutes jusqu’à l’ile Rangali. Le ciel bleu et le soleil créent le cadre idéal pour admirer de haut la vue des îles des Maldives. Le paysage des plages paradisiaques, des eaux turquoise et du pont étroit reliant les deux–îles formant l’hôtel Conrad Maldives Rangali apparaît. Les représentants de l’ île-hôtel nous accueillent avec des boissons tropicales fraîches et des informations sur les activités programmées par notre lieu de villégiature. Le temps passe à se prélasser à la plage et à savourer un dîner en contemplant un coucher de soleil romantique.

Jours 6,7,8- Maldives, South Ari Atoll, Ile Rangali

L’ île-hôtel Conrad Maldives Rangali développe un calendrier d’activités hebdomadaires, comprenant plongée sous - marine, expédition de plongée en masque et tuba, pêche, voile et autres activités (payantes ou gratuites). L’ile Rangali aux Maldives est une destination de vacances idéale avec ses plages de sable blanc et son magnifique récif de corail que l’on peut aisément atteindre à la nage de la plage en quelques brassées faciles. Pour aller un peu plus loin, une expédition matinale de plongée (au masque et tuba) commence par une promenade en bateau de 10 minutes de l’ile-hôtel et permet l’observation d’activités sous-marines que l’on ne peut observer que le matin. L’ile Rangali offre cadre paradisiaque, escapade romantique, beauté naturelle sous-marine et aventures passionnantes.

Jour 9 - Maldives, Mal é  Au départ

Un vol direct  l’après - midi de Maldivian Air Taxi à destination de Malé fournit suffisamment de temps pour explorer la ville de Male. Le tour à pied de quelques heures, organisé par l’ile-hôtel Conrad Maldives Rangali, nous permet d’explorer les sites situés au centre-ville, comme le marché aux poissons, le marché aux légumes et le Park Jumhooree Maidhaan. La découverte des sites religieux et culturels de Male nous conduit à Hukuru Miskiiy (Mosquée du Vendredi) au Muliaage, résidence du Président des Maldives, au Medhu Ziyaarai, tombeau du savant qui a introduit les Maldives a l' Islam , et le Musée national dans le parc Sultan. Le quartier commerçant de Chandanee Magu affiche de petites boutiques et magasins vendant de l' artisanat maldiviens et importés. Une courte promenade nous ramène à l' aéroport international de Malé pour notre vol de départ.

Maldives, Kuda Huraa Island

Maldives, L'île de Kuda Huraa

Maldives, Dhoni Boat

Maldives, Bateau Dhoni

Maldives, Rangali Island, Water Villa

Maldives, L'île de Rangali, Villas sur Pilotis

Maldives, Rangali Island

Maldives, L'île de Rangali

Endroits Spéciaux

Singapour – Singapour, pays insulaire, est le produit d’un mélange dynamique des cultures chinoise, malaise, arabe, indienne et occidentale. Singapour se compose de 63 îles et est séparé de la Malaisie par le détroit de Johor au nord et des îles indonésiennes par le détroit de Singapour au sud. Le quartier Little India est le centre de la communauté indienne de Singapour et affiche une architecture coloniale, des Temples indiens et beaucoup de symboles culturels. L’emplacement central de Little India suit la rue Serangoon, reflétant bâtiments et temples colorés. Le temple Sri Veeramakaliamman, dédié à la déesse hindoue Kali, est le plus ancien temple hindou à Singapour. La plus grande communauté chinoise de Singapour réside dans la rue animée Terengganu de Chinatown qui a été convertie en un centre commercial piéton avec restaurants, magasins de style baroque et étals des marchés traditionnels. En toile de fond pastel, les magasins colorées aux vérandas de style italien créent une atmosphère agréable pour déguster les cuisines chinoise et singapourienne. La rue Arab Street est connue pour ses magasins vendant des tissus aux couleurs chatoyantes, ses restaurants, ses cafés qui proposent des pipes à eaux traditionnelles du Moyen - Orient, et ses trésors culturels et religieux comme par exemple la Mosquée Sultan. La rue Orchard Road de Singapour offre, dans un style occidental, une expérience de shopping de luxe avec des centres commerciaux hauts de gamme, des boutiques charmantes et des restaurants. L' après – midi, un thé de a l’Hôtel Raffles Singapour permet d’ apprécier la culture de Singapour et ses traditions coloniales. Pour sortir la nuit et sentir son énergie le soir, il faut se rendre Clarke Quay, un quai historique utilisé à l'époque coloniale comme l’épicentre du commerce transitionnant par la rivière Singapour. Le long de la rivière, les entrepôts et bâtiments historiques ont été restaurés et servent aujourd'hui de pubs flottants, de restaurants au bord de l’eau, de cafés et de discothèques. 

Maldives, Ile Kuda Huraa - Le paysage infini de l'océan, les plages immaculées et les récifs coralliens pleins de vie créent un sentiment si spécial de paradis sur terre aux Maldives. Maldives, un pays insulaire au milieu de l’Océan Indien, est composé de 26 atolls naturels créés par une chaîne de petites îles et de récifs isolés. Il y a plus de 1100 petites îles regroupées dans des atolls qui offrent des paysages les plus beaux, une eau cristalline, un sable blanc brillant, un vie marine si colorée, et des levers et couchers de soleil extraordinaires. L’Atoll North Male est situé dans la partie centrale du pays et a débuté son développement touristique dans les années 1970. La présence nombreuse d’iles-hôtels de luxe dans l’Atoll North Male offre une destination de vacances-évasion magique. Ces îles accueillent des hôtels individuels qui offrent un équilibre unique de luxe, de beauté naturelle et de sérénité. Ces lieux de villégiature de luxe au milieu de l'océan offrent des bungalows de plage isolés, des villas sur piloris sur l'eau, une plongée sous-marine et au masque et tuba de, des lieus absolument romantiques et des restaurants sophistiqués. Une autre façon d'explorer les Maldives se fait en louant un yacht et explorer les îles et la vie marine abondante. L’ Île Kuda Huraa, situé à 25 - minutes en bateau à moteur de Male, accueille l’établissement Four Seasons, offrant luxe classique, cadre naturel intouché, excellent service client, et des excursions et activités aquatiques abondantes. 

Maldives, Ile Rangali - Les sublimes plages de sable blanc, les luxueuses villas a piloris sur l’océan, les trésors sous-marins éblouissants et la pureté naturelle créent le cadre d’une évasion bienheureuse à Rangali Island. L’Atoll Ari est composé de l’Atoll South Ari et de l’ Atoll North Ari et comprends un nombre extraordinaire de très belles îles et centres de villégiature. L’Atoll South Ari, situé à environ 30 minutes de vol en hydravion de Malé, offre une vue imprenable sur les îles, les coraux et les eaux turquoise. Dans l’Atoll South Ari les îles Rangalifinolhu et Rangali se joignent pour former le centre de villégiature du Conrad Maldives Rangali offrant un hébergement de luxe, une cuisine de haute qualité, un excellent service client et des paysages spectaculaires. La beauté naturelle qui entoure les récifs coralliens, le vaste océan et le lagon de couleur turquoise créent un sentiment absolu de tranquillité et de solitude. Les îles offrent des journées d’aventures, comme la plongée sous - marine, plongée en masque et tuba et le plaisir d’observer la faune. Les plages de sable blanc pur contrastent de façon frappante avec les eaux cristallines et turquoise. Une promenade le long de la plage permet d’apprécier la beauté de la nature en admirant les poissons de toutes couleurs, les requins citron, les raies Manta qui nagent tout près du rivage, les crabes de plage blanc marchant sur le sable, les hérons cendrés posés sur les toits des villa sur piloris et les chauves - souris frugivores volant au- dessus des cimes des arbres. Ceci est vraiment le paradis sur terre.

Mâle - Dans l’Atoll North Male, la capitale des Maldives révèle une vision de couleurs, de culture et de traditions. Les sites culturels et populaires sont situés au centre de Male, permettant une exploration à pied de la ville en quelques heures. Au tout début de la jetée, le marché aux poissons (Fish Market) affiche la prise quotidienne avec des poissons en abondance, y compris l’impressionnant albacore. Plus loin le long de la voie, le marché aux légumes (Vegetable Market) présente un savoureux tableau des fruits et légumes cultivés aux Maldives. Une promenade agréable à travers le parc Jumhooree Maidhaan mène à Hukuru Miskiiy (Mosquée du Vendredi, Friday Mosque), la mosquée originale et la plus importante utilisée historiquement par les sultans. Notre découverte suivante nous conduit à Muliaage, résidence actuelle du président des Maldives. Situé à côté de Muliaage, Medhu Ziyaarai abrite le tombeau du savant qui introduit l’Islam aux Maldives. Le bâtiment Palace dispose d’une belle architecture au couleurs bleues et blanches qui apparaissent plus lumineuses pendant les jours ensoleillés. A l’intérieur du parc Sultan les visiteurs peuvent explorer la collection du Musée national. Nous continuons notre promenade jusqu’au petit quartier commerçant de Chandanee Magu aux boutiques proposant produits artisanaux et souvenirs des Maldives.

Maldives, Kuda Huraa Island, Marine Life

Maldives, L'île de Kuda Huraa, Vie Marine

Maldives, Rangali Island, Lemon Shark

Maldives, L'île de Rangali, Requin Citron

Maldives, Rangali Island, Turtle

Maldives, L'île de Rangali, Tortue

Maldives, Rangali Island, Manta Ray

Maldives, L'île de Rangali, Raie Manta

Aventures Préférées

Plongée Matinale au Masque et Tuba – L’atmosphère sereine d’un océan calme et d’une brise matinale chaude complémentent de façon parfaite les merveilles sous-marines : bancs de poissons,  tortues de couleurs multiples et raies Manta géantes. Les activités programmées par notre ile-hôtel comprend une plongée au masque et tuba très matinale, au lever du soleil à moins de 10 minutes en bateau. Il semble que personne ne veuille se réveiller pour l’expédition de 6:30 AM du matin de sorte que le voyage devient notre propre aventure privée. Le matériel de plongée comprend un haut de combinaison pour s’ajuster aux températures d’eau matinales plus froides. Au début, l'eau semble effectivement un peu froide, mais le premier frisson est vite oublié quand nous commençons à observer le calme du paysage sous-marin. La vie marine se réveille, car c’est l’heure ici aussi du petit déjeuner et nous sentons les petites morsures de plancton nous confondre avec leur repas habituel. Nous nageons lentement tout en observant le monde sous – marin clair comme du cristal de roche, les bancs de poissons et les formations de corail colorés. Nous sommes récompensés pour notre patience quand nous repérons une tortue aux couleurs vives nageant vers nous et passer gracieusement sous nos yeux. Notre lente promenade le long du récif nous permet de contempler une grande anguille Morel sortant de sa cachette dans le corail. Le clou du spectacle, surprise finale, ressemble à une scène de science - fiction quand nous commençons a observer des raies Manta géantes nager en dessous de nous dans une formation parfaite. Dans un premier temps, l'image ressemble à de longues robes blanches se déplaçant à travers l'océan, puis ces raies géantes nagent gracieusement plus près de la surface, créant une expérience surréaliste. Ces souvenirs célestes des Maldives ne s’effaceront jamais.

Singapore, Singaporean Chili Crab

Singapour, Crabe au Chili

Maldives, Sashimi

Maldives, Sashimi

Maldives, Sashimi

Maldives, Sashimi

Maldives, Tuna Sashimi

Maldives, Sashimi de Thon

Cuisine Sélectionnée

Chili Singapourien Mud Crab - L'explosion de saveurs, de couleurs et de chili décrit le Chili Mud Crab (littéralement crabe de boue au Chili), spécialité traditionnelle de Singapour. Ces crabes, relativement grands et lourds, sont de couleur vert foncé ou vert bleuâtre en fonction de leur lieu de résidence dans les mangroves ou au grand large. Le Chili Crab représente un délicieux exemple des plats traditionnels de fruits de mer de Singapour. Les ingrédients de chili, la pâte de tomate, ail et fines herbes s’équilibrent et complètent les saveurs naturelles et la texture du crabe de boue. Les restaurants très animés à travers Singapour offrent d’abondantes variations culinaires de la recette du Chili Crab. 

Spécialités de Thon - La richesse de la cuisine maldivienne se retrouve dans ses fruits de mer frais accompagnés d’un ensemble d’ingrédients subtils. L'abondance de poissons et plus particulièrement du thon en fait un élément de premier plan au menu. Le style culinaire des Maldives reflète les influences des cuisines asiatiques et européennes. Vous trouverez au menu des restaurants locaux de Malé de merveilleux plats très simples de thon frais grillé servi avec des légumes sautés. Les inventions culinaires des iles-hôtels indulgent les sens avec le sashimi classique de thon frais, le tartare de thon aux épices et des plats de thon légèrement poêlés. L'abondance du thon frais en fait un repas parfait à tout moment de la journée, y compris au petit déjeuner dans nos Maldives ensoleillées.

Maldives, Rangali Island, Water Villas

Maldives, L'île de Rangali, Villas sur Pilotis

Maldives, Rangali Island

Maldives, L'île de Rangali

Maldives, Rangali Island

Maldives, L'île de Rangali

Maldives, Rangali Island, Blue Heron

Maldives, L'île de Rangali, Héron Cendré

Hôtels Préférés

Four Seasons Hôtel à Kuda Huraa – L’Atoll North Male, c’est une image de paradis, avec ses îles belles et isolées, ses destinations très courues de plongée sous-marine, classique ou au masque et tuba, et surtout son paysage naturel d’interminables eaux turquoises et de sables blancs. Le luxueux Hôtel Four Seasons est situé sur Kuda Huraa, île de corail privée dans l’Atoll North Male. Il faut seulement 25 - minutes en hors-bord pour voyager de l’aéroport de Male jusqu’à l’ile-hôtel. Les bungalows de plage entourés d’une végétation luxuriante et les villas à piloris sur l’eau créent un sentiment de solitude et de tranquillité absolues. Les boiseries, les toits de chaume et les eaux océaniques chatoyantes vous évadent de façon relaxante et romantique. Le long de la beauté naturelle de l'océan Indien, les restaurants de l’hôtel préparent une cuisine aux influences des Maldives, mais aussi de l’Asie et de l’Europe. Le service de toute première classe, la belle île privée et les superbes sites d'exploration sous-marins font de cette ile-hôtel de luxe un endroit merveilleux pour découvrir la magie des Maldives.   

Conrad Maldives Ile Rangali – L’Atoll South Ari accueille une ile-hôtel très joliment aménagée, le Conrad Maldives Rangali. L’hydravion de Malé vous emmène en un court vol pittoresque de 30-minutes jusqu’à cet hôtel de luxe. L’hôtel occupe deux îles de formes différentes : l’ile Rangalifinolhu et le l’ile Rangali, reliées par un pont en bois. Le transport préféré entre les deux îles implique l’utilisation d’un dhoni, bateau traditionnel des Maldives. Ce luxueux complexe abrite également un restaurant magnifique construit sous l'océan où les clients savourent leur repas en admirant la vie marine abondante et colorée à travers les murs en verre. Le partie ile Rangali de l’hôtel possède les plus belles villas sur pilotis, permettant un accès direct à la plongée au masque et tuba ou simplement pour nager. Le petit déjeuner est servi sur les deux îles, mais le restaurant de l’ile Rangali a une ambiance magique, des paysages magnifiques, un service impeccable et une sélection délicieuses de plats du petit déjeuner traditionnel des Maldives ainsi que du poisson grillé, des sushis et sashimis frais. L’ile-hôtel est une destination très courue pour la plongée sous - marine de haute qualité, pour les expéditions de plongée au masque et tuba, pour les activités nautiques et les récifs coralliens admirablement préservés et situés à quelques mètres de la plage. Chaque jour, les vacanciers peuvent facilement explorer les coraux et admirer les poissons, les requins, les raies Manta colorés et les tortues de couleurs vives.