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ANCIENNE CAPITALE DE LA POLOGNE, CHAINE MONTAGNEUSES DES TATRAS ET PARC NATIONAL DE BIESZCZADY; CRACOVIE & MONTAGNES, POLOGNE

Poland, Kraków, Royal Castle

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Poland, Kraków, St. Mary’s Basilica

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Poland, Bieszczady, Tarnica Hike

Pologne, Montagnes de Bieszczady, Randonnées à Tarnica

Poland, Bieszczady, Połonina Wetlińska

Pologne, Montagnes de Bieszczady, Randonnées à Połonina Wetlińska

Itinéraire de Voyage

Jour 1 - Arrivée à Cracovie, Pologne

Il y a des vols directs depuis / vers Cracovie, en Pologne, depuis les hubs européens d'Amsterdam, Londres, Francfort et Paris. Nous arrivons à l'aéroport international de Cracovie et prenons un taxi jusqu'à notre hôtel situé dans la Vieille Ville. Note: La station officielle de taxis est située à l'extérieur du terminal d'arrivée et offre d'excellents services de transfert depuis l'aéroport (trajet de 30 minutes vers la Vieille Ville). Une fois arrivés à notre hôtel, nous marchons 10 minutes jusqu'au Restauracja Pod Baranem pour goûter à la cuisine Polonaise.

Jour 2 - Château Royal, Vieille Ville de Cracovie

La matinée commence par quelques minutes de marche jusqu'à Wawel, Château Royal, ancienne résidence monarchique, centre de gouvernement et Cathédrale. Nous visitons la cour et les somptueuses chambres décorées de tapisseries, de meubles d’époque et de peintures historiques. Nous quittons Wawel et nous dirigeons à pieds vers la Vieille Ville et vers la rue Jagiellońska pour visiter l’Université Jagiellonian, plus ancienne université de Cracovie. Nous marchons quelques minutes jusqu'à la Place du Marché et déjeunons au restaurant Restauracja Szara, qui surplombe la Halle aux Draps (Sukiennice). L'après-midi, nous visitons la collection de sculptures et de peintures historiques du Musée Sukiennice, puis le musée archéologique Rynek Underground situe en dessous de la Place du Marché principal. Au coin de la Place du Marché, la Basilique Sainte-Marie du XIIIe siècle abrite l’autel gothique datant du XIVe siècle, sculpté par Veit Stoss. La rue Floriańska située à proximité nous conduit à la porte Saint-Florian, ancienne porte d’entrée de la Vieille Ville. Une promenade par la porte nous révèle le Barbikan Krakowski, forteresse circulaire jadis reliée aux remparts de la ville et au Parc urbain Planty entourant la Vieille Ville. Nous nous perdons insouciants dans la ville, assis dans les cafés et savourant un excellent dîner à Pod Aniołami Restauracja.

Jour 3 - Wieliczka (Mine De Sel), Quartier Kazimierz de Cracovie

Aujourd'hui, nous réservons un service de transfert (voiture et chauffeur) pour la journée. L’excursion du matin nous mène au sud-est de Cracovie (environ 30 minutes de route) vers la Mine de Sel de Wieliczka. La visite guidée de la Mine de Sel de Wieliczka (nous recommandons d’acheter à l’avance des billets en ligne ou à l’office du tourisme) suit un labyrinthe sous-terrain de 3 kilomètres de couloirs, de chambres et de chapelles taillées a même dans le sel gemme. La chapelle Sainte-Kinga se distingue par ses lustres en cristal de sel, son autel sculpté, ses statues religieuses et ses symboles. Après notre visite, nous nous conduisons pendant une demi-heure jusqu'au quartier Kazimierz, le quartier historique juif de Cracovie. Les rues pavées nous guident vers les jolies places où nous choisissons un restaurant pour le déjeuner. Nous passons l'après-midi à visiter des églises et des monuments religieux juifs, tels que la Vieille Synagogue datant du 15ème siècle et la synagogue Remuh datant du 16ème siècle. Un labyrinthe de rues longe l’architecture de styles très divers, les camionnettes de nourriture, les cafés animés et les derniers clubs à la mode. En début de soirée, nous rentrons dans la Vieille Ville et dînons au Restaurant Szara Gęś, situé sur la Place Principale.

Jour 4 - Montagnes des Tatras: Morskie Oko, Zakopane

Notre excursion d'une journée complète dans les Montagnes des Tatras comprend une randonnée à Morskie Oko et une visite à Zakopane. Nous réservons un service de transfert (voiture et chauffeur) pour la journée. Nous partons de Cracovie dans la matinée et conduisons pendant deux heures en direction de Palenica Białczańska, parking central et porte d'entrée du Parc National des Tatras. Les visiteurs empruntent un itinéraire de 8 km (quelques heures à pieds) ou empruntent une calèche (partagée avec d'autres visiteurs) pour atteindre le lac Morskie Oko. Après la visite, nous conduisons 30 minutes (25 km) vers la pittoresque station de villégiature en montagne de Zakopane. Une promenade dans la rue piétonne Krupówki fait ressortir son architecture en bois, la culture de Gorals (Górale) et ses restaurants de style chalets servant une cuisine régionale. Un court trajet en voiture (3 km) à partir de la rue Krupówki jusqu'au téléphérique de Gubałówka mène les visiteurs au sommet de la montagne avec vue imprenable sur Kasprowy Wierch. A 15 kilomètres de Gubałówka, sur le chemin du retour vers Cracovie, le petit village de Chochołów présente ses maisons en bois historiques et la vie traditionnelle pittoresque de village. Nous arrivons à Cracovie et dînons dans notre hôtel.

Jours 5 - Départ de Cracovie, Polańczyk, Village de Równia, Arrivée Bieszczady

Le matin, nous quittons notre hôtel à Cracovie et prenons un taxi pour l'Aéroport International de Cracovie afin d'y récupérer une voiture de location. Nous débutons notre trajet de 4,5 heures en direction des Montagnes de Bieszczady. Nous conduisons pendant environ 3,5 heures et arrivons au village Polańczyk en bord de lac. Les voiliers tout en couleurs embellissent le rivage du lac Solina (Jezioro Solińskie) alors que nous conduisons sur la route menant au village de Solina où nous nous arrêtons pour déjeuner. Nous suivons l'itinéraire en boucle de Wielka Pętla Bieszczadzka a l'intérieur du Parc National de Bieszczady en direction du village de Równia pour y visiter une Eglise Orthodoxe historique en bois. Nous continuons sur l'itinéraire qui va en boucle pour environ une heure et arrivons à notre Hôtel Carpatia Bieszczadzki Gościniec dans le village de Smerek. Après l'enregistrement, nous dégustons un délicieux dîner dans notre hôtel. Note: Karczma Paweł Nie Całkiem Swięty, situé à quelques minutes de notre hôtel, est un autre excellent restaurant servant une cuisine régionale.

Jour 6 - Montagnes de Bieszczady: Randonnées à Tarnica et à Połonina Wetlińska

Dans la matinée, depuis notre hôtel situé dans le village de Smerek, nous conduisons pendant 30 minutes vers le village de Wołosate, point de départ du sentier de randonnée menant à Tarnica. Nous nous garons au parking indiqué et randonnons vers Tarnica, plus haut sommet du Parc National de Bieszczady. La randonnée de plusieurs heures nous mène à un arrêt au vues panoramiques, parfait endroit pour déguster le pique-nique que nous avions pris avec nous. Pendant la descente, nous profitons d'une vue magnifique sur les montagnes, les prairies et les forêts. Nous quittons le parking de Wołosate et conduisons 15 minutes jusqu'à Przełęcz Wyżna. Nous nous garons au parking indiqué et randonnons pendant une heure jusqu'à Połonina Wetlińska, destination très prisée surplombant de vastes hautes prairies en pleines montagnes. Nous revenons à Przełęcz Wyżna et conduisons à 10 minutes jusqu’à Chata Wędrowca, un charmant restaurant servant une excellente cuisine régionale. Après dîner, nous conduisons pendant 5 minutes pour revenir à notre hôtel.

Jour 7 - Montagnes de Bieszczady: Randonnées à Połonina Caryńska et à Wielka Rawka

Après le petit-déjeuner, nous partons du village de Smerek et conduisons pendant 20 minutes (15 km) jusqu’au parking prévu à Brzegi Górne, point de départ du sentier de randonnée menant à la Połonina Caryńska. Nous randonnons pendant une heure jusqu'à Połonina Caryńska et arrivons à la jolie aire de pique-nique parée d'une flore et de prairies endémiques. Nous apprécions le pique-nique que nous avions pris avec nous puis redescendons vers le parking. Nous conduisons pour une courte distance jusqu'à Przełęcz Wyżniańska, point de départ des sentiers de randonnée menant à Mała et à Wielka Rawka. La randonnée d’une heure et demie nous teste physiquement mais nous offre des vues magnifiques sur les forêts de hêtres primordiales, la faune préservée, les vallées et les montagnes. Nous redescendons la montagne et nous dirigeons vers Ober to Pod Kudłatym Aniołem, charmant restaurant du village de Cisna servant une cuisine régionale. Après le dîner, nous conduisons pendant 15 minutes pour nous rendre à notre hôtel.

Jour 8 - Départ des Montagnes de Bieszczady

Après le petit-déjeuner, nous quittons notre hôtel et partons en Slovaquie pour un séjour d’une semaine. Notre itinéraire en Slovaquie nous mène à des châteaux majestueux, des villages pittoresques, des parcs spectaculaires, des villes historiques et jusqu'à la capitale de la Slovaquie, Bratislava.

Note: Notre itinéraire Cracovie & Montagnes peut être exploré individuellement ou combiné à notre itinéraire Slovaquie. Option 1: Conduisez environ 4,5 heures jusqu'à l'aéroport international de Cracovie pour votre vol de retour. Option 2: Prolongez votre séjour d'une semaine pour explorer la Slovaquie.

Poland, Kraków, Old Town

Pologne, Cracovie, Vieille Ville

Poland, Zakopane, View from Gubałówka Cable Railway

Pologne, Zakopane, Téléphérique de Gubałówka

Poland, Bieszczady, Polańczyk

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Endroits Spéciaux

Cracovie - Cracovie est l'ancienne capitale de la Pologne située sur la Vistule, dans la voïvodie de Petite-Pologne. C'est un centre fascinant d'histoire, de culture et d'art polonais. Pendant des siècles, la Route Royale, allant du nord au sud de la Vieille Ville et menant au Château Royal, a célébré les victoires de la Pologne, le couronnement des rois et la visite de délégués de haut rangs étrangers. La Vieille Ville de Cracovie, classée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, est dotée d'une architecture impressionnante, de rues pavées sinueuses, de l'ancien palais royal, d'imposantes cathédrales et églises et de la Place du Marché médiévale (Rynek Główny). En saison estivale, l'historique Place du Marché devient un lieu animé pour les festivals de musique de plein air, les représentations théâtrales et les marchés saisonniers. Au centre de la Place du Marché, la Halle aux Draps (Sukiennice) est une impressionnante structure de la Renaissance et un centre historique de commerce pour les marchands de textiles. À l'étage supérieur de la Halle aux Draps, le Musée Sukiennice est une galerie d'art polonais du XIXe siècle et une division du Musée National de Cracovie. Les quatre salles d’exposition de la galerie présentent une impressionnante collection de sculptures et de peintures historiques, notamment des peintures incroyables du célèbre peintre polonais Jan Matejko. Situé en dessous de la Place du Marché, Rynek Underground est un musée archéologique qui mène les visiteurs dans un voyage historique de la ville. Après avoir exploré les musées, la promenade à travers l’arcade de Sukiennice révèle ses rangées de stands en bois aux souvenirs de Pologne tout en couleurs. Autour de la Place du Marché, vous trouverez de nombreux restaurants et cafés aux terrasses donnant sur la place, servant une cuisine polonaise et internationale. À côté de la Halle aux Draps se trouve la Tour de la Mairie datant du 14ème siècle. Au coin de la Place du Marché, la Basilique Sainte-Marie (Kościół Mariacki) est un joyau architectural du XIIIe siècle avec des intérieurs tout aussi magnifiques, dotée d'un autel gothique du XIVe siècle sculpté par Veit Stoss (Wit Stwosz). Hejnał Marjacki (Hymne de Cracovie a la trompette) est joué toutes les heures depuis l'une de ses deux tours. Une promenade à travers la place nous conduit à la statue d'Adam Mickiewicz, le plus grand écrivain polonais du 19ème siècle. La rue Floriańska, située à proximité, nous guide vers la Porte Saint-Florian (Brama Floriańska), tour gothique du XIVe siècle construite pour servir de remparts de fortification contre les attaques tatares et qui servait auparavant de porte d’entrée à la Vieille Ville. Une promenade à travers la porte révèle Barbikan Krakowski, une forteresse circulaire qui était jadis reliée aux remparts de la ville. Entourant la Vieille Ville, Planty Park est un parc urbain avec de grands arbres, des sentiers sinueux et de nombreux bancs. Planty était autrefois le site des remparts médiévaux de Cracovie entourés d’un fossé et qui furent détruits au XIXe siècle par l’Empire Austro-Hongrois. Nous suivons les allées du parc bordant la Vieille Ville et prenons la rue Świętej Anny en direction de la rue Jagiellońska pour visiter l’Université Jagiellonian (Uniwersytet Jagielloński). C'est la plus ancienne université de Cracovie avec ses Halls historiques, incluant la Salle de l'Ancienne Bibliothèque et l'Aula (Salle d'Assemblée) du Collegium Maius. Une promenade par le Fleuve Vistule permet d'admirer les beaux bateaux de rivière et au sommet de la colline le majestueux Château Royal. Le Château Royal et Cathédrale (Wawel) constituent l’ancienne résidence monarchique, centre de gouvernement et est un symbole religieux de la Pologne. Le complexe de Wawel comprend des fortifications défensives, la Cathédrale Romaine Catholique et le Château de Wawel avec sa cour à arcades. Les chambres et les appartements royaux datent des XVIe et XVIIe siècles et présentent d’exquises tapisseries jagellonnes, la chambre du couronnement, un mobilier d’époque, une collection d’armes et de magnifiques peintures retraçant l’histoire de la Pologne. Le Smocza Jama raconte la légende du dragon, fondateur de la ville de Cracovie. Au sud de la Vieille Ville se trouve le Quartier Kazimierz, le quartier historique juif établi au XIVe siècle. Une promenade dans Kazimierz révèle un dédale de rues, de places pittoresques, de monuments religieux, d'architecture historique et moderne, de nombreux restaurants et des derniers clubs a la mode. La Vielle Synagogue du XVe siècle est un symbole précieux de l'architecture et de la culture juives à Cracovie. La Synagogue Remuh et le cimetière attenant datent du XVIe siècle. Kazimierz est une destination fascinante avec des synagogues et des églises, une architecture de styles très divers et un esprit bohème. Cracovie regorge d’églises et de couvents magnifiques. L'Église Saint-Paul et Pierre, fondée par le roi polonais Zygmunt III Waza et par les Jésuites, présente une façade baroque construite en marbre italien et de statues des douze apôtres le long de ses portes d'entrée. L'Abbaye Bénédictine de Tyniec, située dans le village de Tyniec sur la Vistule, fut fondée par le Roi Polonais Casimir I le Restaurateur et abrite l'Ordre Religieux Bénédictin. De nos jours, l'abbaye fait office de musée, visité par des touristes et des pèlerins en quête d'inspiration et de réflexion.

Montagnes des Tatras - Un voyage dans la partie sud de la Pologne révèle ses villes historiques, ses villages pittoresques, ses réserves naturelles et ses montagnes majestueuses. Faisant partie de la voïvodie de Petite-Pologne, les Tatras sont un paradis naturel avec des sentiers de randonnée préservés, des lacs pittoresques, une faune diversifiée et une flore toute en couleurs. La chaîne de montagnes des Tatras s’étend sur la frontière sud de la Pologne et la partie nord de la Slovaquie. Le Parc National des Tatras (Parc Tatrzański Narodowy) comprend les montagnes des Tatras et son plus haut sommet de Rysy. Les visiteurs du parc peuvent explorer une grande grotte calcaire connue sous le nom de Jaskinia Wielka Śniena et emprunter un sentier pittoresque menant au Lac Morskie Oko, lac magnifique entouré par des montagnes Tatras. À l'intérieur du parc, les nombreux sentiers de randonnée longent des forêts luxuriantes, des prairies paisibles, de magnifiques cascades et des sommets escarpés. Le pittoresque village de montagne de Zakopane est une destination d'hiver prisée qui enchante les visiteurs avec son architecture en bois sculpté, la rue animée de Krupówki, sa culture colorée de Gorals (Górale) et sa cuisine régionale authentique. Le Téléphérique de Gubałówka offre une montée en douceur jusqu'au sommet des montagnes, offrant une vue magnifique sur le Mont Giewont et Kasprowy Wierch. Une promenade à travers la campagne passe par des vallées pittoresques, de beaux villages et des terres fertiles. Une visite au village de Chochołów révèle des maisons en bois historiques et une vie de village traditionnelle et pittoresque.

Montagnes de Bieszczady - À son extrême sud-est, la Pologne borde l'Ukraine et la Slovaquie et partage avec eux la Réserve de la Biosphère des Carpates Orientales. Partie intégrante de la voïvodie des Basses-Carpates en Pologne, le Parc National de Bieszczady offre sa nature sauvage non perturbée, ses forêts infinies, sa faune unique et sa topographie montagneuse. Fondé en 1973, le parc national est l'habitat d'une faune diversifiée composée de loups, d'ours, de lynx, d'orignaux, de cerfs et de bisons d'Europe. Le Parc National de Bieszczady, qui fait partie de la Réserve Mondiale de la Biosphère, abrite des espèces uniques de plantes, d'oiseaux et de reptiles. La topographie du parc est définie par les imposantes montagnes de Bieszczady et de son plus haut sommet Tarnica. Le Parc National de Bieszczady propose de nombreux itinéraires de randonnée en montagne, des pistes cyclables aux vues panoramiques, des voies équestres naturelles, des pistes de ski de fond et des centres de camping. Le paysage de hautes herbes caractéristique de Połoniny illustre la beauté unique du parc. Les routes de randonnée pittoresques qui mènent à Połonina Wetlińska et à Połonina Caryńska présentent des paysages inhabituels de vastes prairies hautes dans les montagnes. L’excursion en voiture dans les villages pittoresques de la région nous conduit au village historique de Równia et à sa magnifique église en bois. L’Eglise Orthodoxe, construite originellement en 1840, est utilisée comme Eglise Catholique Romaine depuis 1953. Nous poursuivons notre route à travers le paysage montagneux, les villages pittoresques et le lac pittoresque du Lac Solina (Jezioro Solińskie) affichant en été ses voiliers tout en couleurs. Situés au bord du lac, les villages de Polańczyk et de Solina sont des destinations prisées pour la détente et les soins dans les stations thermales.

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Pologne, Cracovie, Wieliczka (Mine De Sel), Chapelle

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Pologne, Cracovie, Wieliczka, Lustre Sculpté dans le Cristal de Sel Gemme

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Pologne, Cracovie, Château de Wawel et sa Cour à Arcades

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Pologne, Cracovie, Vieille Ville, Halle aux Draps (Sukiennice)

Aventures Préférées

Wieliczka (Mine De Sel) - La ville de Wieliczka se situe dans la Voïvodie de Petite-Pologne, au sud-est de Cracovie. Wieliczka, fondée en 1290, porta prospérité à la Pologne avec la découverte et l’excavation de ses gisements souterrains de sels minéraux. La Mine de Sel de Wieliczka, classée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO depuis 1978, est un site naturel et culturel de la région. La visite guidée de la Mine de Sel de Wieliczka nécessite de descendre 800 marches, et de suivre un labyrinthe de couloirs long de 3 km, atteignant une profondeur de 135 mètres sous terre. En cours de visite, les visiteurs apprennent l’histoire de la mine de sel, visitent le Musée de la Saline de Cracovie et découvrent des couloirs magiques, des chapelles spirituelles et de belles salles, sculptées a même le sel gemme. Parfois, les chambres souterraines se transforment en une galerie d'art, un plateau de cinéma, un lieu de célébration de mariage ou une destination pour un concert de musique. La Chapelle Sainte-Kinga est une belle chapelle souterraine, dotée de lustres, d'un autel, de la statue de Jean-Paul II et de la réplique de « La Cène » de Da Vinci, toutes entièrement sculptés dans le cristal de sel gemme. Wieliczka fut développé au 19ème siècle en une Station Thermale, proposants des traitements à base de sel. Aujourd'hui, la Station Thermale de la Mine de Sel de Wieliczka propose divers traitements, dont une Thérapie Souterraine d’Un Jour pour traiter des problèmes respiratoires, des Traitements régénératifs de Jour et des séjours durant la nuit « de Sommeil Sain ». La Mine de Sel de Wieliczka est un incroyable site naturel aux extraordinaires chambres et corridors salins souterrains.

Poland, Bieszczady, Wetlina, Chata Wędrowca, Żurek

Pologne, Montagnes de Bieszczady, Village de Wetlina, Chata Wędrowca, Żurek

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Pologne, Montagnes de Bieszczady, Village de Cisna, Oberża Pod Kudłatym Aniołem, Crêpe aux Myrtilles

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Pologne, Montagnes de Bieszczady, Village de Wetlina, Chata Wędrowca, Crêpe aux Myrtilles

Cuisine Sélectionnée

Żurek (Soupe Aigre de Seigle) - Żurek est une soupe polonaise traditionnelle aux uniques saveurs et arômes. L'ingrédient principal utilisé pour faire cette soupe en est la farine de seigle aigrie. L'eau combinée à la farine de seigle provoque une fermentation et crée après quelques jours le « kwas », un liquide au goût acidulé. De nombreux ingrédients, saucisses blanches crues, pommes de terre, herbes, épices, crème fraiche et œufs durs, sont cuits avec le « kwas », créant ainsi une soupe au goût unique. Le Żurek est traditionnellement servi pendant la fête religieuse de Pâques, mais est aussi populaire toute l'année. Différentes régions possèdent différentes recettes de Żurek, produisant des soupe plus légères ou plus consistantes. Dans le village de Wetlina à Bieszczady, le Chata Wędrowca (Auberge et Restaurant) sert une excellente cuisine régionale, notamment le naleśnik z jagodami et un délicieux Żurek.

Zupa Czosnkowa (Soupe à l'Ail) - De nombreuses recettes très créatives existent en Pologne, en Slovaquie ou en République Tchèque pour préparer la soupe à l'ail (zupa czosnkowa). La Zupa czosnkowa offre un équilibre parfait entre fraîcheur, nutrition et arôme. Dans le village de Cisna à Bieszczady, l’auberge Oberża Pod Kudłatym Aniołem sert une excellente cuisine régionale. Nous y goutons une superbe version de la zupa czosnkowa et un délicieux naleśnik z jagodami. La soupe crémeuse à l'ail combine à la perfection un savoureux bouillon, de l'ail frais, des croûtons croustillants et du persil frais pour former une appétissante entrée.

Naleśnik z Jagodami (Crêpe aux Myrtilles) - Les cuisines française, italienne et autrichienne influencèrent au fil des siècles la cuisine polonaise. Naleśnik z jagodami est un dessert délicat et l'union parfaite des cuisines polonaise et française. La région de Bieszczady est dotée d'une abondance de baies sauvages des forêts, ingrédient principal du naleśnik z jagodami. Rien ne remplace la saveur, la texture et la belle couleur des myrtilles sauvages (jagody). La pâte à crêpe classique est composée de farine, d’œufs, de sel, d’eau ou de lait et parfois même de crème. Les myrtilles sauvages légèrement sucrées servent de garniture au naleśnik z jagodami. Un peu de sucre en poudre complète ce délicieux dessert.

Restaurants de Cracovie - Cracovie est située en Galicie, une région à la longue histoire qui connut des batailles et partitions dévastatrices par diverses puissances étrangères. Les frontières changeantes de la Galicie ont entraîné la formation d'une population ethniquement diverse. La cuisine de la Galicie s'est développée à la suite des influences des cuisines polonaise, ukrainienne et austro-hongroise. Les visiteurs de Cracovie découvriront de nombreux restaurants le long de ses rues pavées, servant par exemple une cuisine traditionnelle de Galicie, une cuisine moderne de Pologne ou encore des cuisines d'Europe. Nous proposons ici quelques suggestions pour diner dans la Vieille Ville de Cracovie. Le Restaurant Szara (szara.pl/en), situé à Rynek Główny 6, sert une cuisine européenne très créative. Le Restaurant Pod Baranem (podbaranem.com), situé près du château royal, prépare une excellente cuisine polonaise incluant une très belle sélection de viandes de gibier. Le Pod Aniołami Restauracja (podaniolami.pl/en), situé dans un bâtiment historique doté de caves de style gothique, propose une superbe cuisine polonaise, spécialisée dans les viandes grillées. Szara Gęś (szarages.com/en), situé dans un bâtiment historique aux intérieurs impressionnants, sert une cuisine polonaise sophistiquée.

Poland, Kraków, Hotel Gródek

Pologne, Cracovie, Hôtel Gródek

Poland, Kraków, Hotel Gródek

Pologne, Cracovie, Hôtel Gródek

Poland, Bieszczady, Hotel Carpatia Bieszczadzki Gościniec

Pologne, Montagnes de Bieszczady, Hôtel Carpatia Bieszczadzki Gościniec

Poland, Bieszczady, Hotel Carpatia Bieszczadzki Gościniec

Pologne, Montagnes de Bieszczady, Hôtel Carpatia Bieszczadzki Gościniec

Hôtels Préférés

Hôtel Gródek - Situé au cœur de Cracovie, l'hôtel Gródek est un charmant hôtel de caractère proposant luxe, confort et détente. Situé dans une rue calme, l'hôtel Gródek séduit par son décor élégant, ses intérieurs tout en couleurs et sa jolie cour. Nous sélectionnons une suite au troisième étage avec vues sur le toit d'une tour d'église adjacente. L'Hotel Gródek sert un délicieux petit-déjeuner buffet composé d'une sélection de viandes, de poissons marinés, de plats aux œufs, de pains cuits au four, de légumes et de fruits. L'hôtel est idéalement situé à quelques minutes à pied de la place du marché principal. L'Hotel Gródek constitue un pied-à-terre idéal pour explorer la ville historique de Cracovie et les villes environnantes.

Hôtel Carpatia Bieszczadzki Gościniec - Dans le village de Smerek, l’Hotel Carpatia Bieszczadzki Gościniec est un chalet de montagne avec vues magnifiques sur les vallées, montagnes et villages. Le style en bois du chalet et sa décoration intérieure créative reflètent la culture locale. Les charmantes chambres et suites sont décorées avec des motifs peints à la main et des couleurs de la nature. Nous recommandons la spacieuse Chambre 305 Cones (Szyszki) située au troisième étage, décorée avec goût par un mobilier en bois et des rideaux tout en couleurs et offrant une très belle vue sur la vallée et les montagnes. Le matin, le petit-déjeuner buffet est servi dans la salle à manger. Il se compose de pains frais, de viandes et de pâtés régionaux, de légumes et de fruits. Le chalet de montagne ne disposant pas d'ascenseur, un charmant escalier guide les clients vers leurs chambres. L'Hotel Carpatia Bieszczadzki Gościniec est un charmant chalet qui sert une merveilleuse cuisine régionale et bénéficie d'un emplacement central idéal pour les randonnées en montagne, les promenades à vélo dans les villages avoisinants et pour la pratique de l'équitation en pleine nature.

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