Red Karawana

Back to top

Podróże Łączące Kulturę, Ambrozję i Sztukę na Świecie

IDYLICZNY PÓŁWYSEP NALEŻĄCY DO SŁOWENII, CHORWACJI I WŁOCH; ISTRIA & DALEJ

Slovenia, Predjama Castle

Słowenia, Zamek Predjama

Slovenia, Istria, Piran

Słowenia, Istria, Piran

Croatia, Istria, Motovun

Chorwacja, Istria, Motovun

Croatia, Istria, Rovinj

Chorwacja, Istria, Rovinj

Plan Podróży

Dzień 1 - Przyjazd Triest, Włochy; Transfer do Portorož, Słowenia

Nadmorskie miasto Portorož w Słowenii znajduje się 1 godzinę od Triestu we Włoszech i 1,5 godziny od Lublany, stolicy Słowenii. Przylatujemy do Frankfurtu w Niemczech, a następnie bierzemy bezpośredni lot z Frankfurtu w Niemczech do Triestu we Włoszech. Po przybyciu na Lotnisko Triest - Friuli-Wenecja Julijska, korzystamy z prywatnych usług transferu (około 1 godziny jazdy). Po zameldowaniu się w naszym hotelu jemy kolację.      

Notatka: Używamy dwóch firm do naszych prywatnych wycieczek i usług transferowych. Planujemy nasze prywatne wycieczki z firmą Slovenia Day Tours (slovenia-daytrip.si). Organizujemy nasze transfery na lotnisko i prywatną wycieczkę z Turanus Transfers Slovenia (turanus.com).    

Nasz Istria i Dalej Plan Podróży obejmuje fascynujące miejsca w Istrii i kilka innych obszarów w Słowenii, Chorwacji i we Włoszech. Podczas naszej wizyty, trasa między Słowenią a Chorwacją wymaga przekroczenia granicy z ważnym paszportem amerykańskim. Kuna chorwacka zamiast euro jest oficjalną walutą w Chorwacji w czasie naszej podróży. Istria jest piękna jesienią. Nasza wrześniowa wizyta zapewnia ciepłe morze, słoneczne dni i sporadyczny deszcz.        

Dzień 2 - Zamek Predjama, Jaskinie Postojna, Jaskinie Škocjan  

Rano jedziemy ponad godzinę do Zamku Predjama, największego na świecie zamku jaskiniowego. Zbliżając się do zamku, obserwujemy renesansową strukturę wbudowaną w szare klify. Do zwiedzania zamku dostępne są audioprzewodniki i wycieczki z przewodnikiem. Po wycieczce jedziemy 15 minut do Jaskini Postojna, największego systemu jaskiń krasowych w Słowenii. Nasza półtorogodzinna wycieczka z przewodnikiem rozpoczyna się od przejażdżki pociągiem podziemną koleją, a następnie idziemy wzdłuż oszałamiających podziemnych sal i formacji skalnych. Po zakończeniu wycieczki zatrzymujemy się w sklepach z pamiątkami i jemy szybki obiad w kompleksie Jaskiń Postojna. Następnie jedziemy 30 minut do Jaskiń Škocjan, miejsca wpisanego na listę dziedzictwa przyrodniczego i kulturowego UNESCO. Wycieczka z przewodnikiem wymaga znacznej ilości marszu i przebiega korytarzami wzdłuż stromego wąwozu i imponujących podziemnych komnat. Po wyjściu z jaskini, obserwujemy topografię krasową otoczoną bujną roślinnością i wjeżdżamy kolejką linową z powrotem do wejścia. Jedziemy pół godziny do naszego hotelu i jemy kolację w Restauracji Fleur de Sel.                  

Dzień 3 - Piran  

Dzisiaj spędzamy dzień w Piranie, średniowiecznym mieście położonym na wzgórzach Šavrini wzdłuż Adriatyku. Po śniadaniu jedziemy taksówką z naszego hotelu około 7 minut do Murów Piranu, dawnego systemu obronnego miasta. Na szczycie Murów Piranu podziwiamy panoramiczne widoki na miasto i morze. Następnie, idziemy kilka minut do Kościoła Św. Jerzego, odkrywając jego wspaniałe wnętrza i dzwonnicę ze wspaniałymi widokami na wybrzeże Adriatyku. Podążamy krętymi uliczkami do Latarni Morskiej Punta, malowniczej przystani i Placu Tartini. Na głównym placu miasta znajduje się ratusz, Kościół Św. Piotra i posąg słynnego skrzypka Guiseppe Tartini. Podziwiamy Dom Wenecki, wspaniały przykład architektury weneckiego gotyku. Po południu, degustujemy lokalne owoce morza w nadmorskiej Restauracji Pavel i Pavel 2. Następnie, podążamy nadmorską trasą przez godzinę czasu w kierunku naszego hotelu, położonego w mieście Portorož.                    

Dzień 4 - Lisjak Farma Oliwek, Stadnina Koni Lipica, Zamek Miramare, Triest  

Wczesnym rankiem jedziemy 20 minut do nadmorskiej miejscowości Koper i zwiedzamy przez kilka minut jego zabytkowy Plac Titov Trg. Następnie, jedziemy 10 minut przez tereny wiejskie Istrii do Farmy Oliwek Lisjak. Nasza zaplanowana prywatna wycieczka zawiera wyjaśnienie procesu produkcji oliwy z oliwek oraz degustację różnych oliw z oliwek. Kolejna 30-minutowa trasa w głąb lądu prowadzi nas do Stadniny Koni Lipica, największej na świecie działającej stadniny koni z białymi końmi Lipizzaner. Dołączamy do anglojęzycznej wycieczki grupowej (bilet wstępu obejmuje jednogodzinną wycieczkę z przewodnikiem), a po wycieczce sami zwiedzamy posiadłość. Po opuszczeniu posiadłości, jedziemy około 45 minut do Zamku Miramare położonego na malowniczym włoskim wybrzeżu. Nasza wielogodzinna wizyta obejmuje zwiedzanie apartamentów zamku, spacer po ogrodach i prosty lunch w kawiarni na terenie zamku. Następnie, jedziemy 20 minut aby zwiedzić średniowieczne Stare Miasto w Trieście. Spacerujemy po Piazza dell ’Unità d’Italia, obserwujemy Canale Grande i zatrzymujemy się w zabytkowej Caffe li Degli Specchi na lekką kolację i deser. Wieczorem jedziemy około 45 minut z powrotem do naszego hotelu.                

Dzień 5 - Park Przyrody Sečovlje Salina, Rovinj, Motovun, Grožnjan    

Po śniadaniu jedziemy 15 minut do Parku Przyrody Sečovlje Salina, działającego obszaru produkcji soli. W parku przyrody spacerujemy wzdłuż solniska, zwiedzamy muzeum i kupujemy produkty z soli morskiej w oficjalnym sklepie. Następnie jedziemy około 1,5 godziny do Rovinj, nadmorskiego miasta w Chorwacji. W Rovinj odwiedzamy Kościół Św. Eufemii, w którym znajduje się kolekcja obrazów i cennych relikwii Św. Eufemii. Spacerujemy ulicą Grisia i szukamy lokalnych produktów na Targu Rovinj. Spacer po Starym Mieście w Rovinj prowadzi nas do Placu Marshalla Tito i malowniczego portu. Na obiad spożywamy owoce morza i podziwiamy piękne widoki na morze. Po obiedzie, jedziemy 1 godzinę w głąb lądu do Motovun, malowniczego średniowiecznego miasteczka w dolinie Rzeki Mirny. Spacerujemy wzdłuż murów obronnych, podziwiamy budynki w stylu gotyckim i odwiedzamy Kościół Św. Szczepana. W sklepie Zigante Tartufi kupujemy lokalnie wyprodukowane produkty z truflami. Po naszej wizycie, jedziemy 30 minut do Grožnjan, uroczej wioski z labiryntem brukowanych uliczek, starożytnych kamiennych domów, sklepów rzemieślniczych i restauracji. Jemy wczesny obiad, a następnie jedziemy 45 minut z powrotem do naszego hotelu.                    

Dzień 6 - Jezioro Bled    

Nasza wycieczka do północno-zachodniej Słowenii rozpoczyna się od 1,5 godziny jazdy samochodem do Jeziora Bled, popularnego kurortu alpejskiego. Najpierw zwiedzamy zabytkowy Zamek Bled, położony na klifie nad jeziorem. Po zwiedzaniu, degustujemy dania kuchni słoweńskiej w Restauracji Bled Castle i podziwiamy piękne widoki na jezioro. Po obiedzie wsiadamy do łodzi Plenta i odwiedzamy Wyspę Bled oraz Kościół Pielgrzymkowy Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny. Po powrocie na brzeg jeziora, idziemy wzdłuż jeziora i docieramy do Grand Hotelu Toplice, aby spróbować lokalnego ciasta Bled Cream Cake. Późnym popołudniem jedziemy 1,5 godziny z powrotem do naszego hotelu w mieście Portorož.          

Dzień 7 - Portorož, Dzień Relaksu

Dzisiaj spędzamy dzień w Portorož, w nowoczesnym nadmorskim mieście i lokalizacji naszego hotelu. Spędzamy kilka godzin spacerując po plaży, szukając pamiątek w sklepie Zakladi Slovenije i jedząc lunch w nadmorskiej restauracji. Po obiedzie relaksujemy się przy basenie w naszym hotelu. Wieczorem jemy posiłek w Restauracji Sophia w naszym hotelu.    

Dzień 8 - Wyjazd Portorož, Słowenia; Transfer na Lotnisko w Trieście

Rano bierzemy zaplanowany prywatny transfer na lotnisko w Trieście (około 1 godziny jazdy) i odlatujemy do domu.

Italy, Miramare Castle

Włochy, Zamek Miramare

Slovenia, Istria, Lisjak Olive Farm

Słowenia, Istria, Farma Oliwek Lisjak

Slovenia, Istria, Sečovlje Salina Nature Park

Słowenia, Istria, Park Przyrody Sečovlje Salina

Croatia, Istria, Grožnjan

Chorwacja, Istria, Grožnjan

Specjalne Miejsca

Istria - Istria to półwysep na Morzu Adriatyckim, należący do Słowenii, Chorwacji i Włoch. Istria oferuje doskonałą lokalizację geograficzną z ciepłym śródziemnomorskim klimatem i wyśmienitą kuchnią. Istria jest ulubionym miejscem wypoczynku Europejczyków dzięki pięknym plażom, malowniczemu wybrzeżu, pięknym nadmorskim miasteczkom i urokliwym wioskom na wzgórzach. Chorwacka Istria obejmuje największą część Istrii i obejmuje nadmorskie miasta i rustykalne śródlądowe miasta w zachodniej Chorwacji. Słoweńska Istria obejmuje północno-zachodnią część Istrii i oferuje kolorowe miasta, kurorty nadmorskie, tereny winnic i farmy oliwy z oliwek. Włoska Istria, bardzo mała część Istrii, obejmuje północną część półwyspu. Na przestrzeni wieków, Istria była rządzona przez różne imperia, które miały znaczący wpływ na jej architekturę, kulturę i kuchnię. Nasz Istria i Dalej Plan Podróży obejmuje najbardziej fascynujące i piękne miejsca regionu.              

Włochy - Północno-wschodni region Włoch, zwany Friuli-Wenecja Julijska, graniczy z Austrią, Słowenią i Morzem Adriatyckim. Triest, port morski i stolica regionu, oczarowuje odwiedzających średniowiecznym Starym Miastem i piękną lokalizacją wzdłuż Zatoki Triesteńskiej. Triest to skrzyżowanie fascynujących kultur: włoskiej, austriackiej, słoweńskiej, chorwackiej i niemieckiej. Piazza dell ’Unità d’Italia, piękny plac z widokiem na morze, prezentuje imponujące budynki z XVIII i XIX wieku oraz historyczne kawiarnie. Budynek Rządowy (Palazzo del Governo) ma piękną fasadę ozdobioną wyrazistymi i kolorowymi mozaikami. Na placu znajduje się kolekcja wspaniałych budynków, w tym Ratusz w Trieście i Palazzo del Lloyd Triestino. W Palazzo Stratti, Caffe li Degli Specchi założony w 1839 roku, zachowuje świetność imperium Habsburgów. W odległości krótkiego spaceru od placu znajduje się Canale Grande, XIX-wieczny kanał o długości 200 metrów, który jest otoczony pięknymi budynkami i zacumowanymi małymi łodziami. Po drugiej stronie Piazza dell ’Unità d’Italia, nadmorska promenada wychodzi na malowniczą Zatokę Triesteńską i Port w Trieście. 20 minut jazdy samochodem na północ od Starego Miasta w Trieście prowadzi do Zamku Miramare, XIX-wiecznego zamku zbudowanego przez arcyksięcia Ferdynanda Maksymiliana z Habsburga, brata cesarza austriackiego Franciszka Józefa. Kompleks zamkowy, położony nad Zatoką Triesteńską, obejmuje oszałamiający biały zamek zaprojektowany przez Carla Junkera z dwudziestoma dwoma hektarami ogrodów w stylu angielskim. Wewnątrz zamku znajduje się ponad 20 pokoi, pięknie zaprojektowanych przez Franza i Juliusa Hofmanna. Godnymi uwagi komnatami są apartamenty Maximiliana i jego żony Charlotte, Sala Audience Hall ozdobiona czerwonym gobelinem oraz oszałamiająca Sala Tronowa bogato zdobiona drewnianym sufitem. Porośnięta drzewami ścieżka prowadzi do Zamku Miramare, skąd roztacza się widok na skaliste wybrzeże i morze. Wokół zamku, rozległe ogrody szczycą się licznymi drzewami, rzadkimi roślinami, kwiatami, małymi stawami, rzeźbami i krętymi ścieżkami.                          

Chorwacja - Chorwacka Istria, region w północno-zachodniej części Chorwacji, graniczy z Morzem Adriatyckim i Słowenią. Chorwacka Istria prezentuje skaliste wybrzeże, urocze nadmorskie miasteczka i rustykalne śródlądowe miasteczka. Rovinj to piękny nadmorski kurort położony na zachodnim wybrzeżu półwyspu Istria. To miasto w kształcie półwyspu znajduje się na zboczu wzgórza, z którego roztacza się piękny widok na Morze Adriatyckie. Spacer po Starym Mieście w Rovinj odkrywa brukowane uliczki, stare kamienne domy i targi na świeżym powietrzu. Rovinj, wcześniej część Republiki Weneckiej, szczyci się wenecką architekturą przedstawiającą kolorowe budynki ozdobione praniem zwisającym z okien na wyższych piętrach. Kościół Św. Eufemii na szczycie wzgórza dominuje w krajobrazie Starego Miasta i oferuje przepiękne widoki na wybrzeże. Dzwonnica kościoła ma 60 metrów wysokości i przypomina projekt Bazyliki Świętego Marka w Wenecji. Główny ołtarz kościoła pokazuje posągi trzech świętych, a na pobliskich ścianach znajduje się kolekcja obrazów. Za ołtarzem znajduje się zbiór cennych relikwii Św. Eufemii. Rovinj ma wiele uroczych sklepów, urokliwych ulic, nadmorskich ścieżek i malowniczych placów z restauracjami i kawiarniami. Ulica Grisia to piękna ulica z butikami z wyrobami rzemieślniczymi, pamiątkami i obrazami. Targ w Rovinj jest doskonałym miejscem do kupienia świeżych owoców, warzyw i lokalnych produktów, takich jak miód, dżemy i likier. Pobliski Plac Marshalla Tito, główny plac miasta, prezentuje Wieżę Zegarową z czerwoną fasadą i lwem weneckim pod zegarem. Lew wenecki jest częścią weneckiego dziedzictwa miasta. Port Rovinj to działający port rybacki z nadmorską promenadą, z której roztacza się panoramiczny widok na Stare Miasto i morze. Rovinj to piękne chorwackie miasteczko o naprawdę wyjątkowym charakterze. Podróżując w głąb lądu, docieramy do Motovun, malowniczego średniowiecznego miasteczka zbudowanego na wzgórzu w dolinie Rzeki Mirny. Mury miejskie z XII i XIV wieku otaczają Motovun i wychodzą na okoliczne winnice i lasy. Las Motovun słynie ze zbiorów najwyższej jakości białych i czarnych trufli, istryjskiego przysmaku. Sklep Zigante Tartufi oferuje w sezonie wybór świeżych białych i czarnych trufli, a także posiekane lub mielone trufle w słoikach. Motovun, historycznie część imperium weneckiego, zachował swoje weneckie symbole i architekturę. Nasza eksploracja miasta obejmuje spacery wzdłuż murów obronnych, podziwianie budynków w stylu gotyckim i zwiedzanie Kościoła Św. Szczepana, zaprojektowanego przez weneckiego architekta Andreę Palladio. Motovun to piękne miasto z uroczymi sklepami i restauracjami. Dalsza jazda w głąb lądu prowadzi nas do Grožnjan, średniowiecznej wioski zbudowanej na szczycie góry. Spacer po wiosce ujawnia labirynt wąskich brukowanych uliczek, starożytnych kamiennych domów, sklepów rzemieślniczych, restauracji i kawiarni. Grožnjan, znany jako wioska artystów, jest zamieszkany przez wielu malarzy, rzeźbiarzy i muzyków, którzy tam mieszkają i tworzą swoje dzieła sztuki. Położenie wioski na wzgórzu zapewnia wspaniałe zachody słońca i widoki na okoliczne winnice, drzewa oliwne i dolinę. We wsi, odwiedzający znajdą sklepy sprzedające oryginalne dzieła sztuki, pamiątki, produkty truflowe oraz regionalne wina i brandy. Grožnjan to magiczne miejsce, w którym życie, sztuka, muzyka i jedzenie doskonale się łączą. Paula, położona w południowej części półwyspu, jest znana ze starożytnego rzymskiego amfiteatru, świątyni Augusta i Bramy Herkulesa. Nie odwiedziliśmy Pauli podczas naszej podróży z powodu ograniczeń czasowych.                                                          

Słowenia - Słoweńska Istria, region na południowym zachodzie Słowenii, jest częścią Słoweńskiego Wybrzeża, większego regionu geograficznego w Słowenii. Słoweńska Istria to średniowieczne miasta, nadmorskie kurorty, strategiczny port, park przyrody, tereny winnic i farmy oliwy z oliwek. Koper, położony na południowy zachód od miasta Triest we Włoszech, jest strategicznym portem morskim w Słowenii i ważnym szlakiem transportowym używanym przez kraje Europy Środkowej. Historyczną częścią Koper jest Titov Trg, główny plac z XV-wieczną Katedrą Wniebowzięcia NMP. W odległości 5 kilometrów od miasteczka Koper znajduje się Farma Oliwek Lisjak (lisjak.com/en), młyn oliwny, który produkuje wysokiej jakości oliwy z oliwek. Vintage Gourmet Tour lub Olive Mill and Tasting Tour mogą być organizowane dla grup lub prywatnych wycieczek. Podczas naszej prywatnej wycieczki dowiadujemy się o procesie produkcji oliwy z oliwek i degustujemy oliwy z oliwek. Wybór klasycznych i aromatyzowanych olejów z oliwek oraz kosmetyków na bazie oliwy z oliwek można kupić w posiadłości Lisjak. Niedaleko malowniczej Istrii znajduje się Portorož, nowoczesny nadmorski kurort i popularne miejsce turystyczne z piaszczystymi plażami, pobliskimi parkami przyrody i malowniczą nadmorską promenadą. Kempinski Pałac Portorož Istria to luksusowy pięciogwiazdkowy hotel położony w centrum Portorož, idealna lokalizacja do odkrywania piękna Istrii.                  

Piran - Piran, średniowieczne miasto w Słoweńskiej Istrii, leży na Wzgórzach Šavrini wzdłuż wąskiego półwyspu w basenie Adriatyku. Kolorowe domy, Kościół Św. Jerzego i Latarnia Morska Punta są symbolami tego pięknego nadmorskiego miasta. Kościół rzymskokatolicki, położony na wzgórzu nad Piranem, jest poświęcony Świętemu Jerzowi, symbolicznemu obrońcy miasta. Kościół Św. Jerzego, zbudowany w XIV wieku, szczyci się wspaniałym drewnianym sufitem i freskami weneckimi. Dzwonnica, ukończona w XVII wieku za panowania weneckiego, oferuje panoramiczne widoki na wybrzeże Adriatyku. Mury Piranu zostały pierwotnie zbudowane jako system obrony przed Imperium Osmańskim i stopniowo były rozbudowywane w okresie weneckich władców. Wspinaczka na Mury Piranu nagradza nas panoramicznym widokiem na czerwone dachy miasta i otaczające morze. Piran szczyci się malowniczą przystanią, średniowieczną architekturą, krętymi uliczkami i starymi kolorowymi domami. Plac Tartini, główny plac miasta, obejmuje ratusz, Kościół Św. Piotra i posąg słynnego skrzypka Guiseppe Tartini. Naprzeciw głównego placu znajduje się XV-wieczny Dom Wenecki, bogato zdobiony budynek z czerwoną fasadą, wspaniały przykład weneckiej architektury gotyckiej. Piran to urzekające stare miasto z nabrzeżnymi restauracjami i kawiarniami z widokiem na przystań. Nadmorska Restauracja Pavel and Pavel, 2 serwuje doskonałe owoce morza i oferuje wspaniałe widoki na morze.                  

Park Jaskiń Postojna - Położony 49 kilometrów od stolicy Słowenii, Park Jaskiń Postojna (postojnska-jama.eu/en) zawiera dwa wspaniałe zabytki: Zamek Predjama i Jaskinie Postojna. Zamek Predjama to wspaniały średniowieczny zamek, zbudowany na środku klifu i połączony z tunelami i jaskinią. W XV wieku w zamku mieszkał legendarny rycerz Erazem z Predjamy. Zamek Predjama, największy na świecie zamek jaskiniowy, składa się ze struktury zamku i jaskini pod zamkiem, która jest zamieszkana przez kolonię nietoperzy w sezonie zimowym. Wycieczki z przewodnikiem do jaskini pod Zamkiem Predjama są dostępne od maja do września. Zamek Predjama jest niezwykłą budowlą w stylu renesansowym, z białymi ścianami zamku wbudowanymi w szare klify. W odległości 10 kilometrów od Zamku Predjama znajduje się największy system jaskiń Kras w Słowenii. Jaskinie Postojna to wspaniałe naturalne dzieło, składające się z 24 kilometrów podziemnych tuneli. Nasza półtorogodzinna wycieczka z przewodnikiem rozpoczyna się od przejażdżki pociągiem podziemną linią kolejową utworzoną 140 lat temu, a następnie podążamy z przewodnikiem wyznaczonymi ścieżkami tunelowymi. Jaskinie Postojna szczycą się wspaniałymi podziemnymi salami, oszałamiającymi formacjami skalnymi i różnorodną fauną. Symbolem jaskiń Postojna jest „Brilliant”, pięciometrowy biały stalagmit. W jaskiniach przebywa wiele gatunków zwierząt, w tym najbardziej znany organizm znajdujący się w akwarium jaskini, zwany proteus lub „ludzką rybą”. Wewnątrz jaskini, niskie temperatury i wysoka wilgotność wymagają od odwiedzających noszenia ciepłych ubrań i wygodnych butów do chodzenia. Po naszej wycieczce odwiedzamy sklepy z pamiątkami i jemy szybki obiad w kompleksie Jaskiń Postojna.                        

Park Jaskiń Škocjan - Płaskowyż Krasowy (Region Krasowy) rozciąga się od Doliny Vipava w południowo-zachodniej Słowenii do Zatoki Triesteńskiej w północno-wschodnich Włoszech. Region Krasowy to wapienny płaskowyż ze skalistym krajobrazem, zalesionym terenem, podziemnymi rzekami, spektakularnymi jaskiniami, licznymi winnicami i średniowiecznymi osadami. Płaskowyż Krasowy składa się z ponad 8000 jaskiń, które są naturalnymi podziemnymi cudami z unikalnymi roślinami i organizmami. Jaskinie Škocjanskie (Škocjanske Jame), wpisane na listę dziedzictwa przyrodniczego i kulturowego UNESCO, zostały utworzone przez Rzekę Reka, która płynie pięćdziesiąt pięć kilometrów po powierzchni i tonie pod ziemią w pobliżu miejscowości Škocjan. Ten podziemny wąwóz, zawalone doliny i jaskinie służą jako siedlisko nietoperzy i zagrożonych ptaków. Zwiedzanie z przewodnikiem prowadzi ścieżkami wzdłuż stromego wąwozu i imponujących podziemnych komnat. Bilet wstępu do Jaskiń Škocjan (park-skocjanske-jame.si/en) obejmuje wycieczkę z przewodnikiem w języku angielskim i innych językach. Odwiedzającym nie wolno fotografować wnętrz jaskiń, a jedynie zewnętrzny krajobraz krasowy. Notatka: wizyta w jaskiniach wymaga znacznej ilości marszu.                    

Park Przyrody Sečovlje Salina - Północno-wschodnie wybrzeże Morza Adriatyckiego odzwierciedla setki lat tradycji produkcji soli morskiej. Park Przyrody Sečovlje Salina to obszar o powierzchni 750 hektarów, położony w południowo-zachodniej Słowenii, w pobliżu granicy z Chorwacją. Lera jest aktywnym obszarem produkcji soli położonym w północnej części parku i oddzielonym Kanałem Grande od południowej części parku, zwanym Fontanigge. Te solne patelnie są wytwarzane przez człowieka i zostały zapoczątkowane w Rzece Dragonja. Uprawa Petoli, sztucznie uprawianej skorupy, która filtruje i oddziela błoto od soli, rozpoczęła się w XIV wieku. Obecnie, produkcja soli w Sečovlje odbywa się według tradycyjnych metod i zmodernizowanych procesów. Solne patelnie w Sečovlje przyciągają różne ptaki, które żerują, rozmnażają się i pozostają tam w okresie migracji. Park Przyrody Sečovlje Salina można zwiedzać tylko w oficjalnych godzinach (zalecamy sprawdzenie godzin otwarcia przed wizytą). Odwiedzający mogą spacerować wzdłuż solniska, odwiedzić muzeum, spędzić czas w spa i kupić sól morską i produckty na bazie soli morskiej w oficjalnym sklepie.                

Stadnina Koni Lipica - Stadnina Koni Lipica, położona w Słoweńskim Regionie Krasowym, to najstarsza europejska stadnina koni założona w 1580 roku. Kompleks stadniny obejmuje muzeum Lipikum, dwór, ogród dworski, stajnię młodych klaczy, starą halę jeździecką, Stable for Carriage Horses, krytą ujeżdżalnię i najstarszą stajnię. Jest to największa na świecie działająca stadnina koni z białymi końmi Lipizzaner, rasą koni pochodzących ze Słowenii. Stadnina obejmuje aleję porośniętą drzewami i rozległą przyrodę, którą można zwiedzać z przewodnikiem i samodzielnie. Nasza wycieczka grupowa w języku angielskim (dostępne są inne języki) obejmuje wycieczkę z przewodnikiem, a następnie czas na samodzielne zwiedzanie posiadłości.      

Jezioro Bled - Alpy Julijskie, część Południowych Alp Wapiennych, rozciągają się od Włoch po Słowenię. Triglav Park Narodowy, położony w północno-zachodniej Słowenii, obejmuje większość Alp Julijskich, Rzekę Sočę, Jezioro Bohinj i magiczne Jezioro Bled. Góra Triglav, najwyższy szczyt Alp Julijskich, tworzy magiczną scenerię dla okolicznych miast. Jezioro Bled, popularny kurort alpejski, szczyci się wspaniałym zamkiem, Wyspą Bled na środku jeziora i źródłami termalnymi. Romantyczne rejsy tradycyjnymi łodziami plenta zabierają turystów na Wyspę Bled, aby odwiedzić Kościół Pielgrzymkowy Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny. Zamek Bled, umieszczony na klifie nad jeziorem, jest najstarszym zamkiem w Słowenii. Restauracja Bled Castle, idealne miejsca na obiad, serwuje znakomitą współczesną kuchnię słoweńską i oferuje wspaniałe widoki na jezioro. Odwiedzający odkrywają ten piękny region, spacerując po jeziorze, jeżdżąc na rowerze, wędrując do Wąwozu Vintgar i jadąc dorożką naokoło jeziora. Grand Hotel Toplice, położony nad brzegiem Jeziora Bled, oferuje panoramiczne widoki i serwuje oryginalne ciasto Bled Cream Cake (Kremšnita). Ten lokalny deser, zrobiony z kremu i pianki, a następnie posypany cukrem pudrem, jest prosty i pyszny.

Slovenia, Postojna Caves

Słowenia, Jaskinie Postojna

Slovenia, Postojna Caves

Słowenia, Jaskinie Postojna

Slovenia, Postojna Caves

Słowenia, Jaskinie Postojna

Slovenia, Postojna Caves

Słowenia, Jaskinie Postojna

Ulubione Przygody

Jaskinie Słowenii - Słowenia jest obdarzona niezwykłą topografią skalistego wybrzeża, pięknymi dolinami, magicznymi jeziorami i niezwykłymi jaskiniami. Płaskowyż Krasowy (Region Krasowy) rozciąga się od Doliny Vipava w południowo-zachodniej Słowenii do Zatoki Triesteńskiej w północno-wschodnich Włoszech. Płaskowyż Krasowy składa się z ponad 8000 jaskiń, które są naturalnymi podziemnymi cudami. Jaskinie Škocjanskie (Škocjanske Jame), wpisane na listę dziedzictwa przyrodniczego i kulturowego UNESCO, zostały utworzone przez Rzekę Reka, która płynie pięćdziesiąt pięć kilometrów po powierzchni i tonie pod ziemią w pobliżu miejscowości Škocjan. Ten podziemny wąwóz, zawalone doliny i jaskinie służą jako siedlisko nietoperzy i zagrożonych ptaków. Zwiedzanie z przewodnikiem przemierza korytarze z widokiem na stromy wąwóz i imponujące podziemne komnaty. Park Jaskini Postojna, położony 49 kilometrów od stolicy Słowenii, zawiera dwa wspaniałe zabytki: Zamek Predjama i Jaskinie Postojna. Jaskinie Postojna to wspaniałe naturalne dzieło, składające się z 24 kilometrów podziemnych tuneli. Nasza półtorogodzinna wycieczka z przewodnikiem rozpoczyna się od przejażdżki pociągiem podziemną linią kolejową utworzoną 140 lat temu, a następnie podążamy z przewodnikiem wyznaczonymi ścieżkami tunelowymi. Jaskinie Postojna szczycą się wspaniałymi podziemnymi salami, oszałamiającymi formacjami skalnymi i różnorodną fauną. Symbolem Jaskiń Postojna jest „Brilliant”, pięciometrowy biały stalagmit.

Slovenia, Istria, Fuži Pasta & Truffle Sauce

Słowenia, Istria, Fuži Pasta & Sos Truflowy

Slovenia, Istria, Scallops

Słowenia, Istria, Przegrzebki

Slovenia, Istria, White Trufles

Chorwacja, Istria, Białe Trufle

Croatia, Istria, Biska Brandy

Chorwacja, Istria, Biska Brandy

Wybrane Dania

Istryjska Kuchnia - Gastronomia Istrii łączy różnorodne regionalne style kulinarne i lokalne składniki. Kuchnia istryjska, pod wpływem starożytnych imperiów, jest chwalona za swój wyjątkowy charakter. Dania z Istrii są przygotowywane z lokalnych produktów ekologicznych, świeżych owoców morza, makaronów specjalnych, aromatycznych trufli, oliwy z oliwek i regionalnych win. Nadmorskie miasta Istrii są popularnymi celami turystycznymi, oferując sprzyjający śródziemnomorski klimat, ładne plaże i wyśmienite jedzenie. Krystaliczne wody Morza Adriatyckiego dostarczają szeroką gamę świeżych ryb i skorupiaków, w tym świeżych przegrzebków. Podczas zwiedzania nadmorskich miejscowości Piran w Słowenii i Rovinj w Chorwacji degustujemy pyszne przegrzebki zapiekane na skorupce z dołączoną pomarańczowo-koralową ikrą. Pod wpływem kuchni włoskiej, Istria rozwinęła tradycję robienia własnego makaronu. Fuži Pasta to pyszny makaron w kształcie pustych rurek, tradycyjnie przygotowywany z sosem truflowym i świeżo starkowanymi truflami. Opuszczając wybrzeże Istrii, kierujemy się w głąb lądu w kierunku malowniczych wiosek i żyznego alpejskiego terenu. Motovun to urocze średniowieczne miasteczko w Chorwacji, otoczone rozległym lasem. Las Motovun słynie ze zbiorów świeżych białych i czarnych trufli, istryjskiego przysmaku. Białe trufle z Istrii są chwalone za swój wyjątkowy aromat i intensywny ziemisty smak. Zigante Tartufi (zigantetartufi.com) oferuje w sezonie wybór świeżych białych i czarnych trufli, a także posiekane lub mielone trufle w słoikach. W Motovun robimy zakupy w sklepie Zigante Tartufi, wybierając różnorodne produkty truflowe. Istryjska brandy to kolejna znacząca pamiątka, którą kupujemy. Biska, brandy o smaku jemioły, ma bogaty i lekko gorzki smak. Sąsiednia wioska Grožnjan, znana również jako wioska artystów, oczarowuje odwiedzających brukowanymi ścieżkami, osobliwymi domami i uroczymi butikami sprzedającymi sztukę, pamiątki i regionalne przysmaki. AurA (aura.hr), gorzelnia produkująca brandy istryjskie, ma świetny sklep w Grožnjan, oferujący duży wybór win i brandy. Biska, Ruda i Medica to tradycyjne istryjskie brandy. Odwiedzający Słowenię, Chorwację i Austrię znajdą kolejny kulinarny przysmak, styryjski olej z pestek dyni. Olej z pestek dyni wytwarza się przez wyciskanie prażonych pestek dyni bez łupin, tworząc aromatyczną i smaczną przyprawę. Styryjski olej z pestek dyni ze Słowenii, charakteryzujący się zielonym kolorem i orzechowym smakiem, jest często stosowany do sałatek i deserów.

Slovenia, Istria, Kempinski Palace Portorož Istria, Slovenia

Słowenia, Istria, Kempinski Pałac Portorož Istria, Słowenia

Slovenia, Istria, Kempinski Palace Portorož Istria, Slovenia

Słowenia, Istria, Kempinski Pałac Portorož Istria, Słowenia

Slovenia, Istria, Kempinski Palace Portorož Istria, Slovenia

Słowenia, Istria, Kempinski Pałac Portorož Istria, Słowenia

Slovenia, Istria, Kempinski Palace Portorož Istria, Slovenia

Słowenia, Istria, Kempinski Pałac Portorož Istria, Słowenia

Preferowane Hotele

Kempinski Pałac Portorož Istria, Słowenia - Kempinski Pałac Portorož Istria to luksusowy pięciogwiazdkowy hotel położony w centrum popularnego nadmorskiego kurortu Portorož. Zabytkowy budynek i nowoczesny budynek mają kolekcję apartamentów i pokoi z widokiem na morze lub ogród. Wnętrza zabytkowego budynku urządzone są w klasycznym stylu w subtelnych kolorach. Nowoczesny budynek ma stylowe, kolorowe i współczesne motywy. Hotelowe spa i basen zapewniają spokój i relaks. Crystal Hall, imponująca sala jadalna ozdobiona pięknymi żyrandolami, serwuje wyśmienite śniadanie w formie bufetu. Restauracja Fleur de Sel serwuje doskonałe dania kuchni śródziemnomorskiej i oferuje piękne widoki na Morze Adriatyckie. Wizyta w Restauracji Sophia ujawnia wspaniałe wnętrza z żyrandolami, kamiennymi filarami i dużym kominkiem. Kempinski Pałac Portorož Istria szczyci się doskonałą lokalizacją nad morzem i jest idealnym miejscem do odkrywania naturalnych i historycznych skarbów Istrii.

Napisz Komentarz