美味, 甜而湿的面包; 香蕉面包, 美国, 毛伊岛, 夏威夷, 美国
Manzano (Apple) 香蕉
面粉, 红色Alaea盐, 小苏打粉
黄油, 鸡蛋
砂糖, 酸奶油
食材
Manzano (Apple) 香蕉 - 7 (400克 去皮香蕉)
全麦面粉 - 200 克
鸡蛋 - 3
酸奶油 - 150 克
小苏打粉 - 2 茶匙
砂糖 - 100克
无盐黄油 - 50 克
红色Alaea盐 - 1 个茶匙
香蕉面包 - 香蕉面包自1900年代初开始在美国流行. 香蕉面包是甜面包，由香蕉，面粉，糖，黄油，鸡蛋和小苏打粉制成. 灵活的食谱很容易通过替换或添加成分进行修改. 在前往毛伊岛旅行期间，我们吃了用当地夏威夷食材制成的香蕉面包. 毛伊岛的面包师傅保存着他们的家庭食谱，世代相传. 毛伊岛的香蕉面包非常美味，简直是最好的. Manzano 香蕉, 也称为苹果香蕉，是主要成分. Manzano 香蕉，原产于中美洲和南美洲，生长于夏威夷群岛的热带气候和火山土壤中. Manzano 香蕉又小又甜，有苹果般的味道. Melissa’s World Variety Produce 销售在厄瓜多尔种植的Manzano香蕉. Manzano香蕉和红色Alaea盐赋予香蕉面包自然的味道. 我们的香蕉面包湿润可口.
香蕉泥
香蕉面包面团
香蕉面包
美国, 香蕉面包
制备方法
第1步 - Manzano香蕉仍为绿色时将被运送. 将香蕉放在牛皮纸袋中，轻轻合上，静置几天以使其成熟. 用马铃薯捣碎器压碎香蕉以获得光滑的质地. 加入酸奶油，鸡蛋，化开的 黄油 和糖，混合各成分直至充分混合.
第2步 - 在单独的碗中，将面粉，小苏打粉和磨盐混合，然后添加到香蕉混合物中. 用刮铲轻轻地混合，但不要过度混合以形成较轻的香蕉面包面团.
第3步 - 将烤箱预热至350华氏度 (176摄氏度). 涂抹黄油并在面包盘中撒面粉，然后倒入香蕉面包面团. 烤香蕉面包50分钟. 注意：使用牙签检查面包是否已烤制.
第4步 - 从烤箱中取出面包，然后从面包盘中取出面包冷却. 切片香蕉面包，享受Manzano香蕉的风味.