毛伊岛也被称为"山谷之岛" (Valley Isle), 是夏威夷的第二大岛.  毛伊岛西南部有美丽的海滩，生机勃勃的珊瑚礁和海滨豪华度假村.  毛伊岛西北部包括西茂宜山脉（西毛伊山脉）及其最高峰 Pu'u Kukui. 哈雷阿卡拉火山位于毛伊岛东南. 毛伊岛东部海岸线不发达，崎 和 而美丽.  著名的哈纳之路是沿着茂密的雨林和多岩石的海岸线漫长的道路.

俄罗斯美食显示了俄罗斯的种族多样性和西方美食的影响.  在18世纪，俄国贵族将法国厨师带到俄罗斯，并改变了传统的俄罗斯美食. 俄罗斯 Vinegret的 灵感来自法国色拉酱（Vinaigrette).  Vinegret 是俄罗斯传统沙拉, 用甜菜，胡萝卜，土豆，豌豆，洋葱，西式腌黄瓜，橄榄油和醋制成.  在俄罗斯圣彼得堡旅行期间，我们在高档的 Tsar 餐厅吃了Vinegret, 这里提供一流的传统俄罗斯美食.  我们的配方重现了我们在俄罗斯品尝的 Vinegret.  我们使用有机蔬菜，早期黄土豆和西式腌黄瓜.  Vinegret是一种易于制作的蔬菜沙拉，营养丰富，色彩丰富，美味可口.

西番莲果是酸甜的水果，种植在热带和亚热带气候中.  西番莲果在夏威夷被称为Lilikoi，可作为新鲜水果食用或用于制作果酱.  在毛伊岛，我们吃了美味的Lilikoi凝乳. Lilikoi凝乳由西番莲果浓缩物，蛋黄，糖和黄油制成.  它具有奶油般的质地，并与布里欧修 (Brioche) 或酸奶一起美味. 在我们的食谱中，我们使用 Perfect Purée of Napa Valley 生产的西番莲果浓缩物.  我们的Lilikoi凝乳质地柔软，是甜酸.  您可以添加更多糖以获得更甜的味道.  我们为Lilikoi凝乳搭配新鲜的布里欧修 (Brioche).

可西嘉岛, L'Île de Beauté, 拥有红色的花岗岩悬崖，地中海沿岸的壮丽海滩，中世纪城镇和美丽的山脉. 科西嘉岛位于法国大陆和意大利附近. 岛屿的地形包括自然保护区，海洋公园，山脉，风景如画的海湾和乡村. 科西嘉岛有中世纪的城市，海边小镇和山顶村庄. 可西嘉岛拥有迷人的文化和上乘的美食.