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FALAISES MAJESTUEUSES, PLAGES GRANDIOSES, MANOIRS DE BORD DE MER ET CAMPAGNE PITTORESQUE; LA RÉGION DE NORMANDIE, FRANCE

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Itinéraire de Voyage

Jour 1 - Arrivée à Deauville

Il y a des vols directs à/de Paris à partir des grandes villes des USA, y compris New York, Chicago, San Francisco, Los Angeles, Boston, Texas et Miami. A l'arrivée à l'aéroport Paris Charles de Gaulle nous procédons à l'agence de location de voiture Hertz pour prendre la voiture automatique et équipée du GPS que nous avions réservé. Nous recommandons de réserver d'avance une voiture automatique due à la disponibilité limitée des voitures automatiques en Europe. Après un trajet agréable de deux heures et demie vers Deauville, nous apprécions un dîner relaxant dans un restaurant du bord de mer.            

Jour 2 - Deauville 

La longue étendue de plage immaculée, les manoirs normands somptueux le long des célèbres Planches de la promenade du bord de mer, les tentes multicolores de la plage et le centre-ville fascinant définissent Deauville. Le long des planches de la promenade défilent les boutiques de souvenirs, restaurants de bord de la mer, et cabines de plages originales remémorant les stars classiques du cinéma. Le jour passe à nager dans cette mer superbe, à flâner le long de la plage, à observer la marée, et à se prélasser au soleil. Nous nous arrêtons pour déjeuner à un restaurant du bord de mer pour gouter les fruits de mer frais locaux. Le chemin piéton le long de la marina donne un aperçu de la ville voisine de Trouville-sur-Mer et mène au centre de Deauville. Rues pavées, architecture normande magnifique, bistros animés, boutiques charmantes et cafés trottoirs décrivent le centre de Deauville. Le soir, Parisiens sophistiqués et autres visiteurs remplissent les rues, restaurants et cafés de la petite ville, créant une atmosphère stimulante et animée.           

Jour 3 - Trouville-sur-Mer

Trouville-sur-Mer est une ville sophistiquée de pêcheurs avec ses plages de sable blanc, son centre-ville animé et son marché aux poissons très actif. Un petit bateau (BAC) relie Deauville à Trouville-Sur-Mer à marée haute. Une promenade le long de la marina nous mène au Marché aux Poissons et a son marché extérieur hebdomadaire proposant les fruits de mer les plus frais et des produits locaux succulents. Les rues étroites et charmantes du centre de Trouville-sur-Mer sont bordées de maisons normandes classiques, de pâtisseries, cafés, boutiques de souvenirs et restaurants. Une promenade à travers la ville passe par l'Église Notre-Dame de Bon Secours et mène à la plage de sable blanc le long de La Manche (English Channel). Un jour de plage insouciant passe près de la mer calme, des tentes de plage rayées, de la longue promenade du bord de mer aux abords d'une architecture normande élégante. Après une journée détendue ponctuée d'un pique-nique à la plage, nous marchons de nouveau vers le marché de poissons de la marina pour y déguster les fruits de mer et les poissons régionaux les plus frais. À marée basse, nous retournons à pied à Deauville en empruntant un petit pont en bois.                 

Jour 4 - Étretat et Fécamp

Les falaises majestueuses, la plage panoramique et le centre de ville tranquille décrivent l'attrait d'Étretat. A une heure de voiture de Deauville, Étretat attire ses visiteurs avec son architecture normande de maisons de bois, ses boutiques charmantes et ses rues étroites accentuées de fleurs l'été. Restaurants et cafés animés servent le déjeuner à l'extérieur. En traversant à pied la ville, nous arrivons à une plage extraordinaire aux deux falaises dramatiques: Falaise d'Aval et Falaise d'Amont. Une promenade jusqu'au haut des falaises, jusqu’à la chapelle de la Falaise d'Amont, nous mène a des vues panoramiques de La Manche (English Channel), dévoilant des voiliers éloignés. Nous continuons notre excursion en conduisant pendant 25 minutes jusqu’à Fécamp, un lieu de villégiature historique du bord de mer, aux falaises magnifiques, plages aux cailloux ronds, très belle marina et accueillant le Palais de la Bénédictine, symbole historique. La plage en demi-lune, les restaurants de bord de mer et les beaux couchers du soleil créent un cadre idyllique pour un diner romantique.                 

Jour 5 - Honfleur

L'image d'un vieux port le long de l'estuaire de la Seine, des voiliers colorés, des maisons à colombage classiques normandes et les restaurants et les cafés extérieurs animés décrivent le cadre magique d'Honfleur. Le trajet de 25 minutes en voiture pars de Deauville, passe par des villages charmants, des terres cultives, en longeant la côte, et nous mène à Honfleur. La Lieutenance, situé au Vieux Bassin, représente ce qui reste des anciennes fortifications d'Honfleur. L'Église de la Sainte Catherine est l'église en bois la plus ancienne d'Europe. Les rues étroites pavées, les maisons à colombage classiques Normandes, les boutiques vendant les spécialités de la région, les boutiques de souvenirs et les bistros français donnent à cette ville tout son charme. Le temps passe lentement explorant les sites historiques, boutiques de spécialités régionales, en observant les derniers rayons du coucher du soleil le long de la marina et en dégustant la cuisine locale.               

Jour 6 - Mont Saint-Michel

Placés tout au haut d'une colline, les remparts antiques du Mont Saint-Michel encerclés par les marais de sel et par la mer, présentent une vue enchanteresse. Notre trajet en voiture, a deux heures de Deauville, nous mène à cette colline que la marée transforme en ile, et sur laquelle est construite une Abbaye médiévale, symbole de la splendeur historique de cette région. À l'intérieur de la ville, l'architecture et les rues étroites médiévales pavées embellissent l'arrivée à l'Abbaye. L'exploration de l'Abbaye de style gothique nous mène au Cloître, jardin central et spirituel, entouré de deux rangs de colonnes. Nous continuons et visitons le Réfectoire, la salle des Visiteurs, la salle des Chevaliers et arrivons au poste d'observatoire aux vues panoramiques. En retournant, nous descendons une rue bordée de boutiques abondantes et de restaurants merveilleux servant les spécialités locales, y compris la spécialité régionale de l'agneau de pré-salé et une l'omelette locale au beurre cuite au four à feu ouvert.                              

Jour 7 - Les villages Intérieurs de la Normandie

Les collines ondoyantes, les verts pâturages et les villages normands reflètent le vrai charme de la Normandie. Notre visite de la Normandie intérieure nous prend au hasard des routes de cette campagne pittoresque remplie de beaux manoirs, de pâturages fertiles, de bétail aux belles couleurs et de vallées scéniques. Une visite à un village normand traditionnel nous permet d'apprécier l'architecture à colombage normand, les maisons en pierre de couleur crème ou marron et les églises Catholiques majestueuses typiquement situées au centre du village. Le système d'exploitation agricole très développé de la Normandie, ses terres cultivables et fertiles, et son bétail sain expliquent sa production Normande de produits alimentaires de très haute qualité distribués à travers la France et le monde. Pendant notre exploration de l'intérieur de la province, nous dégustons les mets délicieux cuisines dans ce style campagnard ainsi que ses confections artisanales.             

Jour 8 - Départ de Deauville

Après un petit déjeuner délicieux a la française, nous apprécions une promenade le long des planches puis passons quelques heures dans les boutiques de haut style de Deauville et dans le magasin Printemps.   Notre départ l'après-midi nous offre deux options : conduire jusqu’à l'aéroport de Paris Charles de Gaulle pour prendre le vol de retour ou prolonger notre voyage pour explorer pendant une semaine la Bretagne voisine. Vous retrouverez un autre de nos guide-itinéraires pour vous conduire à travers la Bretagne, région extraordinairement attirante, historique et culturelle qui commence par un trajet de quelques heures en partant de Deauville pour arriver à Saint-Malo.

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Endroits Spéciaux

Deauville - Les plages immaculées avec leurs tentes multicolores, l'architecture normande si élégante des maisons de bois et la marina pittoresque avec ses yachts luxueux décrivent l'attrait de Deauville. Bourgeoisie parisienne, écrivains, artistes, touristes et tant d'autres apprécient les plages immaculées de Deauville, ses accommodations luxueuses, sa cuisine régionale de fruits de mer et ses vues infinies sur l'océan. L'Hôtel Royal Barrière Deauville et le Casino Barrière De Deauville, véritables monuments du bord de mer, en augmentent le charme. Une promenade le long des célèbres Planches nous permet d'apprécier la beauté du bord de mer, ses manoirs normands somptueux et ses tentes multicolores rayant la plage de grands coups de crayon. Le long des Planches, nous regardons avec curiosité les cabines de plage originales remémorant les stars classiques du cinéma. La promenade continue le long des restaurants de plage animés, des boutiques de souvenirs, des glaciers, des yachts et de la marina toute en couleurs donnant sur la ville sœur de Trouville-sur-Mer. Le centre de Deauville nous enchante avec ses rues pavées, son architecture normande magnifique, ses bistros animés, ses boutiques charmantes, ses cafés extérieurs et ses plantes toutes en fleurs pendant l'été. La saison d'été à Deauville est synonyme d'élégance parisienne, de conversations animées et de cuisine raffinée. Entourés par sa très belle architecture, ses bistros extérieurs servent des plateaux de fruits de mer royaux et deviennent les lieux de rendez-vous parfaits pour observer le monde.                

Trouville-Sur-Mer - Pour capturer l'essence de Trouville-sur-Mer, imaginez une ville de pêche vibrante bordée d'une promenade célèbre le long de planches en bois qui bordent une longue étendue de plage immaculée. Un petit bateau (BAC) relie Trouville-sur-Mer à la ville voisine de Deauville. Un Marché extérieur hebdomadaire, le long de la marina, offre des produits locaux artisanaux, fruits et légumes frais, fromages fabriqués à la main et vins régionaux. Le Marche aux Poissons attire les visiteurs avec ses poissons et fruits de mer frais ou cuits, y compris les Homards Bretons locaux. Les rues étroites, les maisons normandes classiques, les cafés-pâtisseries, les boutiques de souvenirs et les restaurants abondants peignent le centre de ville de Trouville-sur-Mer. Une promenade à travers la ville passe par l'Église Notre-Dame de Bon Secours et mène à la grande plage de sable blanc le long de La Manche (English Channel). Le paysage côtier de Trouville-sur-Mer est caractérisé par ses tentes classiques de plage rayées, sa promenade historique sur ses planches en bois et ses manoirs élégants en bordure de mer. La balade de retour nous emmène au Marche aux Poissons de la marina, nous offrant l'occasion de dîner, de façon décontractée, des fruits de mer locaux les plus frais. À marée basse, les bateaux de pêche se posent sur le fond de sable humide de la marina et un petit pont en bois nous permet de retourner à pied sec à Deauville.                 

Étretat - Les falaises majestueuses, les plages renommées de cailloux ronds et une adorable petite ville décrivent l'attrait d'Étretat. Situé entre la Falaise d'Aval et la Falaise d'Amont, la ville d'Étretat captive l'imagination avec les falaises aux formations dramatiques le long de sa côte. Une promenade agréable jusqu’au haut des falaises nous mène a la chapelle de la Falaise d'Amont et a des vues panoramiques de la mer. La plage pittoresque est couverte de petits cailloux blancs ou gris parfaitement ciselés qui miroitent pendant les jours d'été ensoleillés. Étretat est un lieu de tranquillité, avec sa plage à l'eau claire sur La Manche (English Channel), ses paysages marques par le passage des voiliers tout en couleurs et ses vagues douces roulant sur les cailloux de la plage, nous berçant d'un fond sonore musical. Le centre de ville d'Étretat est caractérisé par son architecture normande, ses boutiques de souvenirs charmantes, ses belles rues décorées de fleurs et ses restaurants servant ses spécialités régionales incluant les présents les plus frais de la mer.            

Fécamp - L'image de Fécamp, c'est d'abord une plage scénique en demi-lune couverte de petits cailloux ronds, des vues de mer panoramiques et des falaises côtières magnifiques. Fécamp est à la fois un port et un lieu de villégiature traditionnel du bord de mer. Le Palais de la Bénédictine, de style Gothique-Renaissance, et symbole historique, accueille des collections d'art antique. Pendant que le coucher du soleil commence à peindre le ciel, nous admirons ce paysage côtier, avec sa si belle plage, sa promenade, ses restaurants et ses cafés animés le long de la mer. Ce lieu si romantique est un endroit merveilleux pour dîner, déguster les desserts locaux ou simplement pour boire un verre. Pour le retour, nous conduisons le long de la marina de Fécamp and admirant les yachts et les bateaux de pêche colorés pendant que la lumière du soir commence à se faner.         

Honfleur - Le vieux port enchanteur d'Honfleur placé sur l'estuaire scénique de la Seine, est encerclé par des voiliers colorés, des maisons à colombage classiques normandes et des restaurants et cafés extérieurs très animés. La Lieutenance, situé au Vieux Bassin, représente ce qui reste des anciennes fortifications d'Honfleur. L'Église de la Sainte Catherine, symbole religieux, est l'église en bois la plus ancienne d'Europe. Les rues étroite pavées, les maisons à colombage classiques Normandes, les boutiques vendant les spécialités de la région, les boutiques de souvenirs et les bistros français donnent à cette ville tout son charme Les fleurs d'été décorent les restaurants du bord de mer servant la cuisine régionale et les boissons locales, y compris le Calvados, boisson alcoolisée des pommes de Normandie. Pendant que le crépuscule s'approche, nous apprécions le paysage tranquille le long de la marina.                

Mont Saint-Michel - Placé tout au haut d'une colline et encerclé par ses fortifications du 15ème siècle, le Mont-Saint-Michel symbolise les temps médiévaux mystiques. Le site du Mont Saint-Michel, désigné UNESCO World Heritage, était à l'origine une simple Abbaye, avec d'ailleurs la statue de l'archange Michel encore placée aujourd'hui à son sommet. Pendant la Guerre de Cent Ans, les remparts et les fortifications majestueux ont empêché toutes invasions du Mont. Le Mont Saint-Michel, est en réalité une colline que la marée transforme en ile, placée dans un estuaire de la Rivière de Couesnon. Les marées changeantes créent un paysage unique de près de marais salés, de sable et de mer. Les prés de marais salés servent de pâturages nutritifs aux moutons contribuant à la production d'une spécialité régionale, l'agneau de pré-salé.   À l'intérieur de la ville, l'architecture et les rues étroites médiévales pavées embellissent l'arrivée à l'Abbaye. Les arches au style Gothique et les hautes fenêtres accentuent l'architecture de l'Abbaye. Le Cloître, lieu originellement de prière et de méditation, possède un jardin central entouré de deux rangs de colonnes. Nous continuons et visitons le Réfectoire, la salle des Visiteurs, la salle des Chevaliers et arrivons au poste d'observatoire aux vues panoramiques. En retournant, nous descendons les rues pavées et nous arrêtons pour gouter une omelette locale au beurre cuite au four à feu ouvert.

France, Normandy

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Aventures Préférées

Explorant la Campagne de la Normandie - Les collines ondoyantes, les verts pâturages et les villages Normands traditionnels reflètent le charme caché de la Normandie. Le style de Deauville, l'énergie de Trouville sur Mer, la sérénité d'Étretat, le coucher du soleil de Fécamp, les couleurs de Honfleur et la majesté du Mont Saint-Michel décrivent les paysages diversifies de la Normandie. Cependant, le paysage très naturel des pâturages verts, du bétail aux belles couleurs, des villages charmants, des beaux manoirs et des vallées scéniques représentent le cœur même de la Normandie. L'architecture à colombage normand, les maisons en pierre de couleur crème ou marron et les églises Catholiques majestueuses typiquement situées au centre du village symbolisent l'arrangement traditionnel des villages Normands. Les terres cultivables fertiles, la production raffinée du Calvados, eau-de-vie de pommes, et les traditions préservées de production de fromage contribuent à la richesse de la région. En traversant la campagne normande, nous admirons sa beauté naturelle saisissante, sa vie de campagne paisible et ses mets délicieux cuisinés dans son style campagnard.

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Cuisine Sélectionnée

Le Homard Breton (Homard Bleu) - Le Homard Breton développe sa saveur merveilleuse douce et fraîche dans les eaux froides des océans. En Normandie et en Bretagne, les eaux de l'Océan Atlantique fournissent de façon abondante des fruits de mer frais distribués à travers toute la France. A Trouville-Sur-Mer, un Marché aux Poissons très animé affiche des rangées d'étals vendant les fruits de mer et les poissons locaux les plus frais, crus ou récemment cuits. A l'extérieur, une salle à manger décontractée offre l'occasion de gouter à la cuisine régionale de fruits de mer la plus fraîche. Le Homard Breton, également appelé Homard Bleu, a la coquille bleu-foncée devient rouge vif une fois cuit. Un plateau de fruits de mer inclut des huîtres fraîches servies avec une vinaigrette d'échalote et des Homards Bretons servis froids avec un peu de mayonnaise. La chair douce du homard et ses œufs de couleur rouges se complètent en une union parfaite des couleurs et des saveurs.                

Fruits de Mer - Les eaux côtières de la Normandie et de la Bretagne servent d'habitat fertile aux mollusques et crustacés divers. L'abondance des fruits de mer et des traditions culinaires bien établies résultent en festins culinaires de produits de la mer servis dans toute la France. Le décadent Plateau de Fruits de Mer est classiquement un plateau de mollusques et de crustacés crus ou cuits servis sur un lit de glace. La grande variété des fruits de mer servis peut satisfaire les besoins et préférences culinaires de chacun. Le Plateau Royal de Fruits de Mer que nous choisissons arrive avec des huîtres, des langoustines, des crevettes, des escargots, des palourdes fraîches et des moules arrangés en suivant les bords du plateau, et avec du homard et du crabe disposés au centre. Les saveurs et aromes distincts de la mer sont complétés par les condiments: tranches de citron, vinaigre de champagne et aïoli spécial fait maison avec un soupçon d'ail.

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Hôtels Préférés

Royal Barrière Deauville - La longue étendue de plage immaculée, les vues de mer panoramiques et la promenade sur les Planches historiques créent un contexte parfait pour l'Hôtel Royal Barrière Deauville. Beaucoup de vers et de poèmes ont été écrits au sujet du charme de Deauville. Le Royal Barrière Deauville offre un équilibre parfait d'élégance, de luxe et d'intimité. Nous recommandons les chambres avec vue sur mer, avec fenêtres ouvrant vers les plages, ramenant l'air frais normand, même si l'Hôtel, du a son emplacement en bord de mer, propose évidement une grande variété de catégories de chambres. Le décor intérieur de style européen classique offre chaleur et confort, et la piscine extérieure chauffée offre aux clients de l'hôtel une relaxation supplémentaire très appréciée. Le lobby élégant décoré de tapis aux belles couleurs, de meubles classiques et d'un piano, crée une atmosphère très accueillante. Une salle à manger qui siérait aux rois, très élégante aux plafonds hauts, aux hautes fenêtres à arches et aux grands lustres extraordinaires, invite les clients à un buffet grandiose servant un petit déjeuner français délicieux et de grand style. Le Royal Barrière Deauville reflète le vieux charme de l'Europe, ses traditions et son glamour. Les manoirs somptueux voisins de l'hôtel embellissent le paysage côtier tandis que tout près, le Casino Barrière offre des soirées divertissantes et de grand style.

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