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三明治与野生蘑菇,香葱和黄油; 羊肚菌蘑菇 TARTINE, 法国, 诺曼底, 法国

Morels

羊肚菌蘑菇

Chives

香葱

Butter, Olive Oil

黄油, 橄榄油

Bread

面包

食材

羊肚菌蘑菇 - 200 克

面包 - 几片

香葱 - 少量片断

黄油 - 30 克

橄榄油 - 2 汤匙

海盐 - 小数量

Tartine - 法国美食融合了精致的美食和乡村风格的美食.  前往法国的游客可以品尝当地特色菜,奶酪,甜点和Tartines.  Tartine是用新鲜面包和不同配料制成的三明治.  三明治在欧洲许多地方很受欢迎,通常在早餐或午餐时供应.  传统法国Tartine采用面包,黄油和果酱制成,还包括香肠,火腿,奶酪和蔬菜.  在访问法国村庄时,我们吃三明治配蘑菇,小葱和欧芹.  我们的羊肚菌蘑菇Tartine配方使用羊肚菌蘑菇和新鲜的法式面包.  羊肚菌蘑菇味道鲜美,呈棕色或金黄色,质地独特.  羊肚菌蘑菇在野生森林中生长,春季采摘.  我们在西雅图的Pike Place Market购买新鲜羊肚,在Le Panier咖啡厅购买新鲜面包.  我们的羊肚菌蘑菇 Tartine简单而美味.

Morels Cut in Half

羊肚菌蘑菇

Chopped Chives

香葱

Salt

Morel Tartine

羊肚菌蘑菇 Tartine

制备方法

1 - 将蘑菇切成两半,然后用橄榄油炒约5分钟.  然后,加入黄油和少许盐.

2 - 切面包和剁香葱.

3 - 将炒好的羊肚菌放在面包上,撒上香葱,立即食用.

4 - 享受羊肚菌蘑菇Tartine的美妙风味.

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